در روز عید قربان کمبود دام نداریم

در برنامه گفت و گوی نیمروز که از شبکه ملی رسانه پخش می شود، نکاتی در خصوص فرآورده های پروتئینی اساسی و شرایط دام در عید سعید قربان با حضور مسئولان مطرح شد.

بیمان پاک معاون وزیر جهاد کشاورزی در این خصوص گفت: جذابیت تولید به دلیل رشد آن و عرضه بیش از تقاضا و در نتیجه تثبیت بازار است. صدور ارز ترجیحی بخشی از قیمت نهایی کالا است. نکته مهم این است که طبق آمار ما نرخ تورم در کشور ما یک سوم کاهش یافته است. امروز در مجموع حدود 4-5 قلم ارز ترجیحی دریافت می کنند و قصد داریم ارز ترجیحی را برای این کالاها حذف کنیم یا به صورت مشترک از ارز ترجیحی استفاده کنیم.

وی می گوید: از شهریور ماه بحران در حوزه ورودی ما هدف قرار گرفت و تا پایان مهرماه نهادهای حوزه تولید فراهم شد اما این هماهنگی حاصل برنامه ریزی صحیح و مدیریت صحیح ارز بود. موضوع مهم دیگر این است که راه های ارائه ارز را متنوع کرده ایم.

بیمان پاک گفت: بر اساس آمار طی شش ماه گذشته سال گذشته بیش از 50 هزار تن افزایش تولید گوشت قرمز نسبت به سال قبل را شاهد بودیم. قیمت دام سنگین ما در پایان سال گذشته بین 220 تا 225 هزار تومان بود که اکنون در حال کاهش است. بعد از عید قربان قطعا شاهد کاهش قیمت دام سبک خواهیم بود. هدف گاو سبک بین 480 تا 520 هزار تومان.

گاو قیمت مصوب ندارد

عامر الهی مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: امسال با توجه به شرایط مراتع، دامداران پرشورتر بودند و دامداران از نظر تولید رقبای بیشتری داشتند. از ساعت نه صبح فردا عرضه دام در تهران آغاز و کشتار دام های مولد متوقف می شود. قیمت مصوبی برای دام وجود ندارد اما میانگین قیمت ملی در بازار حدود 260 هزار تومان است.

همانطور که ابهیت زاده معاون پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: امسال 864 تیم ثابت و 1049 تیم سیار داریم. 1512 خط ارتباطی اهالی با اداره کل دامپزشکی در استانداری ها است. دام ها قبل و بعد از کشتار بازرسی می شوند. به مردم توصیه می شود از ذبح دام خارج از دوره نظارت دامپزشکی مانند ذبح در معابر عمومی خودداری کنند و گوشت و غذای آلوده دام های ذبح شده را همیشه حداقل 24 ساعت قبل از مصرف در یخچال و در دمای 0 تا 4 درجه نگهداری کنند. درجه سانتیگراد

به زودی جوجه یک روزه صادر می کنیم

پایک در خصوص بازار مرغ گفت: زمانی که عرضه بیش از تقاضا باشد، ما خواهان کنترل کمتری در زمینه تولید مرغ هستیم، وقتی عوامل تولید تسهیل شود، تولید مناسب است و به زودی به این هدف خواهیم رسید. صادرات جوجه یک روزه حدود 17 هزار تن برنامه ریزی صادراتی داریم و در حوزه تخم مرغ هم همینطور است.

همچنین بختیار زاده، مدیرعامل سازمان میوه و تره بار گفت: در تهران 3 جایگاه دائمی و 12 جایگاه موقت برای عرضه دام داریم و قیمت هر 15 رأس یک کیلوگرم آن 330 هزار تومان است مراکز و کمبود فرآوری دام برای عید قربان است.» هیچ چی. دام قبل از ورود به ایستگاه بازرسی توسط بادیه نشینان و تولیدکنندگان عرضه می شود و سپس برای عرضه اجازه ورود داده می شود. نکته دیگر این است که ذبح در هر پانزده مکان رایگان است و بنر آدرس درج شده در سایت سازمان المیادین در شهر قرار دارد.

خبرنگار: کیمیا گولیبور