سیاوش سلیمی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ گفت: طبق آمار موجودی شیر خشک در کارخانه ها به 60 هزار تن می رسد.
به گفته وی، در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم شیرخام 15 هزار و 500 تومان است و با افزایش قیمت شیر خام به 18 هزار و 100 تومان، قیمت شیر خشک و خامه به 40 هزار تومان می رسد.
السلیمی ادامه داد: با افزایش قیمت شیرخام، دولت باید قیمت شیرخشک را نیز افزایش دهد یا قیمت اجباری را حذف کند تا به نقطه تعادل برسد، زیرا در شرایط فعلی فقط کمبود شیر نداریم. . عرضه شیرخشک اما با مازاد تولید هم مواجه هستیم.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی میزان تولید ماهیانه شیرخشک را 20 هزار تن اعلام کرد و افزود: طبق آمار سالانه به طور متوسط 70 تا 80 هزار تن شیرخشک مصرف می شود و 120 تا 130 هزار تن باید صادر شود. سالانه
وی بیان کرد: طبق آمار طی ماه های فروردین و اردیبهشت 10 هزار تن شیرخشک و 9 هزار و 600 تن شیرخشک به بازارهای هدف صادر شده است، این در حالی است که با اصلاح گمرک ماهانه باید حداقل 15 هزار تن شیرخشک صادر شود. قیمت پایه
خبرنگار: آزاده محبی