با تلاش واحد تحقیق و توسعه یکی از صنایع لبنی کشور، دو ماده اولیه تولید شیرخشک به قیمت یک پنجم قیمت نمونه خارجی تعیین شد.
به گزارش ای بی اس نیوز، بهرام مهرداد، مدیر تولید این شرکت صنعتی گفت: در حال حاضر مواد اولیه اولیه شیرخشک نوزاد را تولید می کنیم و توانسته ایم حدود 80 درصد مواد اولیه شیر خشک را در کشور تولید کنیم.
وی ادامه داد: این مجتمع با تغییراتی در تجهیزات خود توانست دو ماده اصلی شیرخشک یعنی شیرخشک بدون چربی و ۹۰ درصد پودر دمنرال معروف به D90 را در صنعت تولید و بومی سازی کند. D90 حدود 50٪ شیر خشک و شیر بدون چربی حدود 20-30٪ را تشکیل می دهد.
مهرداد به نقل از معاون علمی ریاست جمهوری این محصولات را مطابق با استانداردهای ملی و بین المللی دانست و تاکید کرد: در حال حاضر دو شرکت از این دو محصول در تولید شیرخشک استفاده می کنند و بخشی از شیرخشک نوزاد در شهرکرد تولید می شود. . ، تولید و از این مواد اولیه برای تولید شیر خشک در فرمولاسیون شیرخشک استفاده می شود.
انتهای پیام
