11:41 – 20 مهر 1403
حبیب اصلاح نژاد، نایب رئیس انجمن پرورش دهندگان طیور، با بیان اینکه کمبود عرضه مرغ نداریم، گفت: شرایط بازار نشان می دهد که تولید و مصرف با هم سازگاری دارد، بنابراین مشکل عرضه نداریم. “.
به گفته وی، قیمت فعلی هر کیلوگرم مرغ به مصرف کننده 90 هزار تومان است و این به معنای گرانی نیست، بلکه قیمت واقعی مرغ است. حال اگر در مقطعی قیمت مرغ به دلیل مازاد تولید کمتر از این عدد باشد در شرایط فعلی دلیلی بر گرانی آن نمی شود.
اسلامی نژاد ادامه داد: سیاست جوجه کشی بیش از 150 میلیون قطعه در ماه به منظور صادرات اشتباه بود، زیرا به دلیل انباشت تولید و مازاد محصول ضرر و زیان برای مرغداران ایجاد می کند و از آنجایی که بیش از 80 درصد نهاده ها را تشکیل می دهند. ضایعات، واردات و صادرات مرغ به معنای پرداخت یارانه است که حمایت از کشورهای همسایه است.
85 درصد نهاده های تولید مرغ وارداتی است
نایب رئیس انجمن مرغداران گوشتی با بیان اینکه جوجه کشی ماهانه 130 تا 135 میلیون قطعه مرغ را برای تامین نیاز بازار فراهم می کند، افزود: به نظر من سیاست افزایش تولید برای محصولی مانند مرغ، جایی که 85 درصد نهاده ها با یارانه وارد می شود، سیاست اشتباهی است که در حال اجراست و بنابراین باید تولید بر اساس نیاز کشور مدیریت شود و دولت همواره از سیاست گذاری و قیمت گذاری دستوری پرهیز کند.
وی ادامه داد: با توجه به سرانه مصرف مرغ 30 تا 32 کیلوگرم است یعنی سالانه به 2 میلیون و 300 تا 2 میلیون و 400 هزار تن مرغ نیاز است در حالی که پتانسیل تولید بیش از 3 میلیون تن است. اما از آنجایی که 85 درصد نهاده ها وارداتی است و بازار مصرف وجود ندارد، دولت باید تولید را بر اساس نیاز کشور برنامه ریزی کند.
برخی از استان های تهران برای ارسال جوجه با محدودیت مواجه هستند
نایب رئیس اتحادیه مرغداران عرضه مرغ را کم نیست و افزود: از نظر قیمتی به قیمت عرضه فشار می آورند و از سوی دیگر برخی استانداری ها محدودیت هایی برای عرضه مرغ دارند. مرغ که همه این عوامل بازار را تحت تاثیر قرار می دهد در حالی که اگر برخی از استان های تهران بتوانند مجوز ارسال مرغ را بگیرند قیمت ها مناسب خواهد بود.
اصلاحی نژاد با بیان اینکه مشکلی در تامین مرغ وجود ندارد، گفت: در حال حاضر در برخی استان های تهران مازاد مرغ وجود دارد و با رفع محدودیت حمل و نقل، مشکلات بازار حل می شود. اما با توجه به هزینه های تولید، قیمت واقعی 85 تا 90 هزار تومان است.
این کارشناس صنعت طیور گفت: سیاست طرح افزایش تولید و جوجه ریزی طی 45 روز آینده بر بازار اثرگذار خواهد بود اما دولت باید سیاست گذاری، قیمت گذاری دستوری و محدودیت برای ارسال مرغ به استانداری ها را متوقف کند. برای حل مشکل طیور مشکلات بازار اگر در حیاط تهران کمبود مرغ داریم، این مربوط به محدودیت های ارسال جوجه است که باید رفع شود.
خبرنگار: آزاده محبی
