سالم الخبر: مدیرکل امور غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: ممنوعیت برداشت از دریاچه مهارلو به واحدهای تولیدی ابلاغ شده است و در صورت تخلف با هماهنگی های لازم پیگیری می شود. با مقامات قضایی
عبدالعظیم بهفر با اشاره به جلوگیری از استحصال غیرمجاز نمک از دریاچه مهارلو گفت: این موضوع به واحدهای تولیدی اعلام و هماهنگی های لازم از سوی سازمان غذا و داروی استان فارس با دادستانی در این خصوص صورت گرفت. این امر به منظور کنترل برداشت غیرمجاز از دریاچه و تشکیل پرونده تخلف برای واحدهای تولیدی است.
وی تاکید کرد: نمک خوراکی از معادن سنگ نمک یا به صورت نمک استخراج می شود
وی با بیان اینکه عصاره آب دریا دارای ناخالصی های فراوانی است، افزود: ناخالصی ها از نظر ایجاد اثرات مضر و مسمومیت در بدن انسان مهم هستند و از جمله عوامل موثر در مرگ و میر ناشی از مصرف مواد غذایی ناسالم، باقی مانده سموم و مواد سنگین است. فلزات
مدیرکل امور غذا و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تصریح کرد: بر اساس نمونه های گسترده نمک های رنگی و سنتی مشخص شد که 100 درصد این نمک ها آلوده به فلزات سنگین هستند که برای سلامتی فوق العاده مضر هستند.
به گفته بهفر، با وجود توصیه های علمی و بهداشتی برای مصرف نمک یددار تصفیه شده، هنوز برخی به اشتباه معتقدند که
نمک دریا و نمک های رنگی برای بدن مفید هستند. در حالی که نمک دریا در ابتدا نمک حاصل از تبخیر آب دریا نامیده می شد، اما این نمک ها تصفیه نشده و حاوی ناخالصی های مختلف از جمله فلزات سنگین هستند و خطر سرطان زایی آنها به اثبات رسیده است.
دریاچه محلو مهلویا مهلویا یا دریاچه محلو شیراز به مساحت 600 کیلومتر مربع، 25 هزار هکتار وسعت، ارتفاع 1500 متر از سطح دریا، حداکثر طول 28 تا 31 کیلومتر، حداکثر عرض 11 تا 15 کیلومتر و حداکثر عمق 3 متر در شهرستان سروستان واقع در استان های فارس و شرق شیراز.
منبع خبر: https://www.saalemnews.com/news/17032/%D9%87%D8%B4%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA-%D8%B3%D9%86%DA%AF%DB%8C%D9%86-%D9%86%D9%85%DA%A9-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B1%D9%86%DA%AF%DB%8C-%D8%AF%D8%B1%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C
تحریریه ABS NEWS | ای بی اس نیوز