معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور با اشاره به جشنواره ملی زرشک گفت: زرشک اقتصاد یک منطقه را شکل می دهد و اگر از توانمندی ها غافل شویم نگاهی عادی به این محصول خواهیم داشت.
ای بی اس نیوز/ خراسان جنوبی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در نظر داریم امسال 40 مزرعه نمونه فناوری و نوآوری راه اندازی کنیم و آمادگی داریم از 2 مزرعه نمونه زرشک در خراسان جنوبی حمایت کنیم.
سیدمجتبی خیام نکویی امروز پنج شنبه 31 اردیبهشت ماه در مراسم افتتاحیه جشنواره ملی زرشک در زیرکوه گفت: بخش کشاورزی وظیفه تامین امنیت غذایی را بر عهده دارد و بسیاری از دستگاه های اجرایی در بخش کشاورزی مسئولیت دارند اما متاسفانه همه بازی نمی کنند. یک نقش.
خیام نکویی با تاکید بر اینکه وزارت جهاد کشاورزی رکن اصلی امنیت غذایی کشور است، ادامه داد: در صورت عدم همکاری سایر دستگاه های اجرایی، اتفاق خاصی در این زمینه نمی افتد.
در حوزه دانش و گردشگری باید حداقل 20 بنگاه مرتبط با محصول زرشک راه اندازی و فعال شود که بخش زیادی از درآمد حاصل از کشاورزی و کشاورزان است و این ظرفیت ها نیاز به حمایت دارند.
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور با بیان اینکه مقام معظم رهبری در سخنان اخیر خود فرمودند مشکل شماره یک کشور امنیت غذایی است و بخش کشاورزی مانند امنیت غذایی را مد نظر قرار دادیم، گفت: در این راستا، امنیت غذایی را به عنوان مشکل اصلی کشور در نظر گرفتیم.
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور گفت: حمایت از زرشک را برای افزایش قیمت زرشک در کشور در دستور کار قرار دهید.
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور، موانع صادراتی را رفع کرد و افزود: آمادگی داریم در خصوص صادرات زرشک جلسه ویژه ای برگزار کنیم.
وی گفت: آمادگی داریم در صورت مهیا شدن شرایط، ارزش افزوده زرشک را با کمک بخش خصوصی به شهرستان زیرکوه تزریق کنیم و شاهد تحولی در این زمینه باشیم و آمادگی راه اندازی نهالستان برای توسعه زرشک را داریم. . تولید – محصول.”
انتهای پیام
خیام نکویی زرشک را یک محصول فرهنگی دانست و ادامه داد: زرشک را نباید تنها به عنوان یک محصول کشاورزی دانست و این مشکل در حوزه زعفران نیز وجود دارد و چرا کشوری که 95 درصد زعفران جهان را تولید می کند کمتر از 500 میلیون دلار دارد.
خیام نکویی با بیان اینکه ابتدا باید زرشک در کشور راه اندازی شود، ادامه داد: از ظرفیت فروشگاه های زنجیره ای در این حوزه استفاده شود و قابل قبول نیست که قیمت زرشک به گونه ای باشد که کشاورز از آن بهره مند نشود.
به گزارش ای بی اس نیوز، وی افزود: بعد از انقلاب اسلامی، بخش کشاورزی به عنوان یک بخش مستقل به حساب می آمد و اگر قرار بود اتفاق بزرگی بیفتد، قوه مقننه و مجریه و وزارت جهاد کشاورزی باید نقش آفرینی کنند. .
وی بیان کرد: توانستیم مدل کشت را برای صرفه جویی 3 میلیون مترمکعبی در سال طراحی کنیم و پیش بینی کردیم ظرف چهار سال حداقل 11 درصد افزایش تولید محصولات کشاورزی داشته باشیم.
وی با افتتاح مرکز ترویج در زیرکوه گفت: به دانش بومی احترام گذاشته و از دانش روز جهانی استفاده کنید و زرشک قابلیت ارگانیک شدن را دارد.
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور با اشاره به اینکه متأسفانه زرشک کاران از ارزش افزوده زرشک محروم هستند، گفت: ظرفیت دانش کشور در حوزه کشاورزی زیاد است اما وارد نشده است. کردستان و متاسفانه میزان ورود دانش به حوزه کشاورزی در کشور 6 درصد است.
خیام نکویی با اشاره به اینکه برای افزایش کارایی و ارزش محصول باید از توانمندی های دانش استفاده کرد، ادامه داد: استفاده از توانایی دانش می تواند شیوع بسیاری از بیماری ها را کاهش دهد و استفاده از فناوری نانو می تواند عمر زرشک را کوتاه کند. محصول کند
معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور با بیان اینکه امسال 40 مزرعه نمونه در نظر گرفته ایم، افزود: آمادگی داریم دو مزرعه نمونه زرشک را به ثبت برسانیم و حمایت های ویژه ای انجام دهیم تا بتوانیم مشکلات و چالش ها را برطرف کنیم. . به طوری که اقتصاد منطقه دچار مشکل نشود و شاهد کاهش بیماری های آفتی زرشک باشیم.
وی با تاکید بر اینکه آماده راه اندازی سردخانه زرشک در خراسان جنوبی هستیم، گفت: تلاش می کنیم زرشک را به جایگاه واقعی خود برسانیم و شاهد توسعه در این زمینه باشیم. دانشگاهیان باید روی جنبه های دارویی زرشک کار جدی انجام دهند.
خیام نکویی با اشاره به اینکه فرصتی برای ارتقای کیفیت زرشک وجود دارد ادامه داد: این موضوع نیاز به ورودی توانمندی های دانشی دارد و باید برای آن فکری کرد.
