121 هزار تن عسل در کشور تولید شد

محمدحسن ابراهیم نژاد معاون تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بر اساس آمار به دست آمده از اجرای طرح سرشماری زنبورستان، میزان برداشت عسل در سال گذشته بالغ بر 121 هزار تن بوده که در سطح 100 هزار تن تولید شده است. بیش از 11 میلیون و 432 هزار کندو

وی تعداد کندوهای مدرن را 11 میلیون و 109 هزار و 501 و تعداد کندوهای سنتی را 322 هزار و 629 واحد اعلام کرد و گفت: در مجموع 155 هزار نفر از بخش کشاورزی در 94 هزار و 932 زنبورستان به صورت مستقیم مشغول به کار هستند.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به آمار رسمی سازمان خواربار و کشاورزی ایران که بر اساس آن ایران رتبه سوم تولید عسل و رتبه چهارم از نظر تعداد کلنی در جهان را دارد، اعلام کرد. : از جمله مهمترین آنها می توان به اقدامات انجام شده در این بخش در سالهای اخیر به منظور حذف فعالیت زنبورداری از وضعیت تک محصولی اشاره کرد که با افزایش مهارت تولیدکنندگان در این حوزه منجر به افزایش درآمد فعالیت زنبورداری شد. تولید تجاری ژل رویال، بره موم، گرده و زنبور عسل. سمی که همگی ارزش افزوده بالاتری نسبت به عسل تولیدی دارند.

وی تولیدات صنعت زنبورداری را در سال های اخیر با افزایش نسبی معرفی کرد و گفت: سال گذشته علاوه بر تولید 121 هزار تن عسل، بیش از 10 و نیم کیلوگرم زهر زنبور عسل و 9 هزار و 149 تولید شد. کیلوگرم ژل رویال بیش از 885 تن گرده و گل و 183 تن بره موم در واحدهای زنبورداری کشور تولید شد.

حسنی نژاد با اشاره به تنوع زیاد اقلیم ها که منجر به تولید بیش از 50 نوع عسل از شهد گیاهان مختلف در کشور شده است، درباره وضعیت صادرات عسل و سایر محصولات زنبورداری نیز گفت: بر اساس آمار به دست آمده از منابع ذیربط: صادرات عسل در سال گذشته بالغ بر 1469 تن بوده و ارزش وصول ارز نیز 5.6 میلیون دلار بوده است.

به گفته وی، بر این اساس صادرات بره موم در سال 1401 حدود ده تن بوده و در سال 1402، رقم صادرات این محصول سلامت محور با 14 برابر افزایش نسبت به سال قبل به 150 تن با یک میلیون دلار رسیده است. ارز خارجی. درآمد رسیده است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در خصوص عرضه نهاده های شکر به زنبورداران گفت: این نهاده ها از 19 دی ماه 1402 هجری شمسی از طریق بازار عرضه می شود و به این ترتیب بیش از 12 هزار تن شکر توسط ملی و منطقه ای خریداری شد. سازمان های.

وی درباره تاثیر قیمت نهاده بر قیمت تمام شده نهایی محصول برای مصرف کنندگان گفت: بسته به قیمت نهاده ای شکر بین 10 تا 15 درصد موثر است و آخرین قیمت نهاده شکر در سامانه بازار اعلام شد. در 38500 تومان.

حسنی نژاد از حذف آفت کش فیپرونیل از چرخه واردات و مصرف به دلیل تلفات کلنی های زنبور عسل در اثر سمپاشی آن برای مبارزه با آفت سرخرطومی شبدر خبر داد.

معاون وزیر جهاد با اشاره به لزوم رشد و توسعه این صنعت در راستای رونق تولید و بازاریابی در صحنه جهانی افزود: برای این منظور وزارت جهاد کشاورزی و کشاورزی در راستای استفاده از ظرفیت بخش خصوصی و سازمان های مردم نهاد در راستای ارتقای کیفیت کندوها (نوسازی و نوسازی کندوها) با مردم همکاری و مشارکت داشت. رشد 20 درصدی صادرات عسل و فرآورده های زنبور عسل با بهره برداری از انرژی بخش خصوصی.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: بهبود عملکرد تولید ملکه زنبور عسل از طریق توسعه مراکز اصلاح نژاد وابسته به بخش خصوصی، واگذاری 100 درصدی سیستم صدور پروانه زنبورداری به سازمان های ملی و منطقه ای، افزایش سرمایه. صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور و مشارکت شرکت های آگاه در تولید محصولات پزشکی و بهداشتی بر پایه فرآورده های زنبور عسل (ژل رویال، بره موم، زهر و …)، شناسایی کلنی ها و همچنین بهبود مهارت ها و توانمندی های زنبورداران از طریق اجرای برنامه های آموزشی و ترویجی از جمله برنامه های مستندی است که پیگیری و اجرا می شود.

خبرنگار: آزاده محبی