مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی برآورد کرد که در فصل کشاورزی جاری 13.5 میلیون تن گندم تولید و حداقل 10.5 میلیون تن خرید تضمینی انجام شود.
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری آنا، سهراب سهرابی به مناسبت نامگذاری 31 فروردین به عنوان روز ملی گندم و نان، افزود: تمهیدات لازم با شرکت بازرگانی دولتی ایران و وزارت جهاد کشاورزی انجام شده است و بیش از 1100 مرکز خرید تضمینی آماده تحویل گندم به کشاورزان هستند.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی خرید تضمینی گندم در فصل کشاورزی گذشته را 10 میلیون و 400 هزار تن عنوان کرد و گفت: با این روند طی دو تا سه سال به خودکفایی پایدار گندم خواهیم رسید. . -برنامه سالانه. نیاز سالانه گندم کشور 12 میلیون تن است.
وی در خصوص برداشت گندم در فصل جاری گفت: برداشت اولین خوشه های گندم طلایی از 7، 8 و 9 فروردین در استان های هرمزگان، سیستان و بلوچستان و جنوب کرمان آغاز شده و همچنان ادامه دارد.
سهرابی گفت: هم اکنون عملیات برداشت گندم در استان هایی مانند سیستان و بلوچستان، هرمزگان، بوشهر، جنوب کرمان، جنوب استان فارس، ایلام و خوزستان آغاز شده است و برداشت این محصول در کشور تا پایان شهریورماه ادامه دارد. .
وی با اشاره به اینکه بیش از 21 هزار دستگاه کمباین آماده ارائه خدمات به کشاورزان هستند، گفت: کشاورزان از کمباین هایی استفاده کنند که معاینه فنی شده و تلفات کمتری دارند و از برداشت گندم در شب خودداری کنند.
در همین حال مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی از کشاورزان خواست با توجه به تداوم بارندگی ها و افزایش بیماری ها و آفات گندم به مراکز خدمات کشاورزی و کلینیک های گیاهان دارویی مراجعه و طبق دستورالعمل مبارزه کنند. مانند زنگ زرد و سفیدک پودری.
توصیه می شود: آبیاری مزارع در اراضی آبی نیز طبق دستورالعمل و در زمان های مناسب برای افزایش دما و خشکسالی انجام شود.
وی افزود: مدیریت تغذیه گیاه به ویژه در مناطق معتدل و آب و هوای سرد کشور حائز اهمیت است و استفاده از کودهای پتاس و سولفات آمونیوم و ریزمغذی ها باید مورد تاکید قرار گیرد.
سهرابی ادامه داد: کشاورزان با توجه به نقش مواد آلی خاک و حفظ بقایای گیاهی در افزایش حاصلخیزی خاک، کاهش فرسایش آبی و بادی، صرفه جویی در مصرف آب و افزایش بلندمدت عملکرد، پس از برداشت گندم دون از بقایای گیاهی استفاده نمی کنند. ما آتش نمی زنیم و بقایای گیاهی را مستقیماً با نظر کارشناسان و محققان در زمین های آبی کشت می کنیم.
وی دلیل اینکه روزی در تقویم رسمی کشور «گندم و نان» قرار گرفت، اهمیت آن در زنجیره غذایی انسان و نقش آن در امنیت غذایی و تامین پروتئین مورد نیاز مردم ایران است.
