سیاوش سلیمی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: در صورت تخصیص به موقع ارز برای خرید مواد اولیه مورد نیاز، نه تنها تامین 100 درصدی مواد اولیه شیرخشک نوزاد میسر می شود، بلکه این امکان را نیز داریم. پتانسیل صادرات
وی با بیان اینکه امکان 100 درصدی عرضه شیر خشک در کشور وجود دارد، تصریح کرد: با توجه به قابلیت های کارخانه های شیر خشک، امکان تولید بیش از 900 هزار تن پودر آب پنیر و شیر خشک در کشور وجود دارد. . همچنین ظرفیت صادرات 250 هزار تن شیرخشک را داریم که شاید در کشور نداشته باشیم.
السلیمی در بخشی دیگر از اظهارات خود با بیان اینکه سالانه 80 هزار تن شیرخشک صنعتی نیاز است، گفت: بر اساس آمار تولید شیرخشک صنعتی در کشور، 120 هزار تن باید به بازارهای هدف صادر شود. سالانه تا بتوانیم این کار را انجام دهیم. عدم مواجهه با ذخیره سازی شیرخشک در واحدهای تولیدی.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی ادامه داد: با وجود اینکه وزارت جهاد به عنوان متولی امر با کاهش ارزش پایه صادرات موافقت کرد اما گمرک این موضوع را به جایگاه های صادراتی اعلام نکرد که منجر به کاهش ارزش پایه صادراتی شد. به ذخیره سازی شیرخشک در واحدهای تولیدی که آمارها حکایت از ذخیره سازی 45 هزار تن شیرخشک در واحدها دارد.
وی گفت: با توجه به مسائل و مشکلات حمل و نقل در ایام نوروز پیش بینی می شود حجم شیرخشک ذخیره شده افزایش یابد.
