وزیر جهاد کشاورزی گفت: سازمان شیلات ایران برای تحقق رشد تولید که در شعار 1402 مورد تاکید قرار گرفته است نقش مهمی ایفا خواهد کرد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، سیدجواد ساداتی نژاد عملکرد ماهیگیری در سال 1401 را مناسب ارزیابی کرد و نقش آبزیان را در پرکردن صفحات پروتئینی افراد برشمرد.
وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اهمیت و ارزش غذایی آبزیان افزود: با توجه به مفید بودن پروتئین های آبزیان، ماهی می تواند جایگاه خوبی در تامین پروتئین جامعه داشته باشد و باید برای ترویج مصرف ماهی اقداماتی انجام شود. مانند ماهی تیلاپیا.
V وی خاطرنشان کرد: برگزاری جشنواره های طبخ غذاهای دریایی نقش مهمی در معرفی و آموزش طبخ انواع ماهی دارد که باید با کمک بخش خصوصی این امر جدی گرفته شود.
