نیما باغبانی گفت: قیمت فعلی هر کیلو قارچ در مزرعه 80 تا 90 هزار تومان و خرده فروشی 100 تا 110 هزار تومان است.
وی با بیان اینکه قیمت قارچ تا پایان فروردین ماه تغییر نمی کند، تصریح کرد: با توجه به افزایش هزینه های تولید، پیش بینی می شود از ابتدای اردیبهشت ماه قیمت قارچ اصلاح شود تا تولیدکنندگان بتوانند به فعالیت خود ادامه دهند.
بقبانی ادامه داد: برآورد می شود تا پایان سال تولید قارچ به 220 هزار تن برسد.
دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ گفت: طبق آمار روزانه بین 700 تا 750 تن قارچ در کشور توزیع می شود اما با شروع فصل گرما و تجهیز نشدن برخی واحدها به سیستم خنک کننده، تولید کاهش می یابد.
