پیشینه تاریخی شهر دزفول شامل بناهای آجری ارزشمند با معماری زیبا و منحصر به فرد است و آسیاب های تاریخی بخش مهمی از این پیشینه است که در سه قسمت رودخانه دز واقع شده اند. تعداد آسیاب ها بین 50 تا 60 دایره است که برخی از آنها زیر پل قدیم، برخی زیر پل جدید و برخی در منطقه «علی کله» شهر قرار دارند. متأسفانه بر اثر طغیان رودخانه و جاده ساحلی تعدادی از آنها تخریب شد به طوری که تنها حدود بیست حلقه از این آسیاب ها باقی مانده است.
مدیر فیلمبرداری و تدوین: امین نظری
