وزن گوشت طیور عرضه شده به کشتارگاه های رسمی کشور 204 هزار و 204 تن و سهم گوشت مرغ بیشتر از سایر انواع طیور بوده است. همچنین عرضه مرغ نسبت به مدت مشابه سال گذشته 55 درصد افزایش داشته است.
به گزارش ای بی اس نیوز، بر اساس گزارش مرکز آمار، گوشت مرغ با 201 هزار و 190 تن 98.5 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با 1541 تن و سایر انواع مرغ با 1473 تن به ترتیب 0.8 درصد و 0.7 درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده اند.
مقایسه عملکرد کشتارگاه های رسمی کشور در ماه 1402 با ماه مشابه 1401 حاکی از افزایش 55 درصدی عرضه گوشت طیور به کشتارگاه های رسمی کشور است. عرضه گوشت طیور در مهر 1402 برای مرغ 55 درصد، بوقلمون 21 درصد، بلدرچین 47 درصد، شترمرغ 56 درصد و سایر انواع طیور 80 درصد افزایش داشته است.
همچنین نتایج این بررسی آماری نشان می دهد که عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی مهر 1402 نسبت به ماه قبل (شهریور) تقریباً 2 درصد افزایش داشته است.
انتهای پیام
