به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ای بی اس نیوز ، در هفتمین ماه سال 1402 صادرات لبنیات بر حسب وزن با 16.5 درصد افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل به 325 هزار و 455 تن رسید.
در بین این محصولات لبنی صادراتی، کره، بستنی، شیر و خامه غلیظ کاهش حجم و سایر محصولات افزایش یافت.
سه محصول شیر و خامه، دوغ و کفیر و شیرخشک صنعتی بیش از 60 درصد سبد صادراتی را از نظر وزنی تشکیل می دهند.
همچنین طی 7 ماهه سال 1402 صادرات لبنیات با 13 درصد افزایش ارزشی نسبت به مدت مشابه سال قبل به بیش از 436 میلیون دلار رسید.
سه محصول شیرخشک صنعتی، شیر خامه‌ای و پنیر بیش از 70 درصد از سبد صادراتی را تشکیل می‌دهند.
بنابراین گزارش، با توجه به پایین بودن قیمت شیرخام در ایران، صادرات لبنیات ایرانی به ویژه شیرخشک از استقبال زیادی برخوردار است.
علت پایین بودن قیمت شیر در ایران نسبت به سایر کشورها پایین بودن نهاده های دامی در کشور و توزیع این محصولات به صورت یارانه ای بین دامداران است.
ایران بزرگترین صادرکننده لبنیات در آسیا است و لبنیات ایران به کشورهای مختلف صادر می شود.
بر اساس پیش بینی های فائو، تولید شیر و فرآورده های لبنی در ایران در سال جاری به 7 میلیون و 820 هزار تن خواهد رسید. این رقم در سال گذشته 7 میلیون و 840 هزار تن بود.
absnews
