14:33 – 10 مهر 1403
رئیس انجمن تولیدکنندگان آرد محمدرضا مرتضوی در چهارمین همایش بین المللی غلات و دانه های روغنی گفت: ایران با توجه به جمعیت 86 میلیون نفری خود، نقش عمده ای در تجارت غلات در منطقه دارد و بر این اساس، آگاهی بخشی را افزایش می دهد. در زمینه تجارت غلات ضروری است.
به گفته وی، با توجه به شرایط آب و خاک کشور، سالانه 16 تا 20 میلیون تن غلات بسته به سال های مختلف کشاورزی نیاز داریم تا بتوانیم ضمن تامین نیاز بازار، ذخایر استراتژیک خود را تکمیل کنیم.
مرتضوی ادامه داد: با توجه به نوسانات قیمت غلات در بازارهای جهانی، شناخت و حضور در بازار در زمان مناسب تاثیر بسزایی در واردات دارد.
رئیس سندیکای تولیدکنندگان آرد، تامین مواد غذایی را مهم ترین دغدغه کشورهای جهان عنوان کرد و افزود: با توجه به میزان بارندگی و تولید داخلی میزان واردات سالانه غلات متفاوت است به طوری که در برخی سال ها گندم کاهش می یابد. وارداتی ذرت بیشتری وارد می شود. البته دامنه تغییرات این نیاز حدود 2 میلیون تن است که پیش بینی می شود تا یک دهه آینده با ما همراه شود.
وی ادامه داد: امنیت غذایی یکی از مهم ترین دغدغه های دولت هاست و بر این اساس تامین به موقع غلات از اهمیت بالایی برخوردار است. به عنوان مثال، در زمان اپیدمی کرونا، با وجود اینکه همه چیز تعطیل بود، کوچکترین وقفه ای در تامین و دسترسی به نیازهای غذایی ایجاد نشد. بنابراین حتی زمانی که تمامی فعالیت ها بسته بود، شبکه تامین و بنادر فعالتر از قبل بود.
خرید تضمینی گندم 12 میلیون تن بوده است
مرتضوی در خصوص آخرین تحولات تولید گندم افزود: طبق آمار از ابتدای سال جاری تاکنون 12 میلیون تن گندم مورد نیاز کشور در داخل خریداری و تامین شده است، این در حالی است که معتقدم ذخیره استراتژیک گندم باید به این میزان افزایش یابد. 5 میلیون تن و 2 تا 3 میلیون تن گندم باید وارد شود تا ذخیره استراتژیک تامین شود.
رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان آرد ادامه داد: مذاکرات جدی قبل از شروع فصل کشاورزی با دولت برای اخذ مجوز واردات 2 میلیون تن گندم از روسیه برای تامین نیاز صنایع غذایی انجام شد.
وی با اشاره به اینکه روسیه و قزاقستان به دلیل همجواری با ایران بازیگران اصلی تامین غلات هستند، افزود: مذاکرات جدی قبل از شروع فصل زراعی با دولت برای اخذ مجوز واردات دو میلیون تنی انجام شد. گندم ایران.» روسیه برای تامین نیازهای صنایع غذایی.”
مرتضوی با بیان اینکه بازار اصلی غلات در اختیار دولت است، گفت: دولت گندم را کیلویی 25 دلار از کشاورزان می خرد و 15 دلار به نانوایان سنتی می دهد.
ظرفیت قابل توجهی در صنایع تولید آرد وجود دارد
وی با اشاره به اینکه ظرفیت های زیادی در صنایع تبدیلی و آرد در کشور وجود دارد، افزود: روسیه و قزاقستان تامین کنندگان اصلی غلات در دنیا هستند و با توسعه بنادر شمالی ایران، فرصت تجاری خوبی فراهم شده است. برای ایران دو کشور
مرتضوی ادامه داد: ایران 15 میلیون تن ظرفیت خالی در صنعت آرد دارد که با واردات موقت گندم از روسیه می توان آن را به فرصتی برای کسب درآمد تبدیل کرد.
رئیس انجمن صنفی آردسازان با اشاره به اینکه کارخانه های ایرانی از فناوری بالایی برخوردار هستند، افزود: دولت ها می توانند در چارچوب معاهدات خود و با تامین آرد مورد نیاز کشورهای منطقه از منطقه، تعرفه های گمرکی را بررسی کنند. دو کشور ایران و روسیه شاهد یک انقلاب بزرگ در لینکلن هستند. این دو بازار همسایه هستند زیرا با توجه به ظرفیت خالی موجود، نرخ سنگ زنی در کشور ما پایین است و این برای هر دو طرف سود اقتصادی به همراه دارد.
مرتضوی گفت: مهمترین دستاوردهای ما در این همایش آگاهی از بازار جهانی و قوانین بین المللی، تسهیل تجارت و … به نفع اقتصاد کشور در منطقه است.
خبرنگار: آزاده محبی
