اکبر یاوری در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: سال گذشته مازاد تولید پیاز زیان دهی را به کشاورزان وارد کرد به طوری که کشاورزان یک سوم سال گذشته پیاز کاشتند که وضعیت بحرانی و التهاب بازار پیاز را به دنبال داشت.
به گفته وی، بر اساس برآوردهای انجام شده، تا 10 روز آینده بازار با عرضه پیاز دزفول هماهنگ می شود.
یاوری ادامه داد: در روزهای اخیر قیمت پیاز یک کیلویی در میدان مرکزی به 27 تا 28 هزار تومان رسید که با افزایش عرضه به 21 تا 24 هزار تومان رسید. همچنین با ادامه این روند، پیش بینی می شود بازار طی 10 روز آینده تعدیل و تثبیت شود.
رئیس اتحادیه بارفروشان نسبت به تولید بی رویه گوجه فرنگی هشدار داد و گفت: قیمت فعلی هر کیلو گوجه فرنگی در میدان مرکزی 5 تا 6 هزار تومان است در حالی که عرضه کمتر از 10 هزار تومان صرفه اقتصادی ندارد.
وی گفت: مازاد تولید گوجه فرنگی به حدی است که خرید تضمینی آن از کشاورزان و یا استقرار در کنار میادین صنایع تبدیلی انجام می شود. روزانه بین 1500 تا 1600 تن گوجه فرنگی در بازار توزیع می شود که 500 تن آن بیش از نیاز کشور است.
