افزایش تولید محصولات و بهبود تراز تجاری بخش کشاورزی

گزارش خبرگزاری صداوسیمامحمدعلی نیکبخت وزیر جهاد کشاورزی در جلسه هیات دولت در گزارشی از پروژه ها و عملکرد این وزارتخانه گفت: با توجه به ظرفیت های مختلف در حوزه کشاورزی با هدف یکپارچه سازی و استفاده بهینه از ظرفیت ها در حوزه های مختلف بخش کشاورزی، پنج استراتژی باید در نظر گرفته شود.
استراتژی اول/ به حداکثر رساندن تولید در حوزه های مختلف با تمرکز بر حفاظت از منابع اساسی مانند آب و محیط زیست.
استراتژی دوم/ یکنواختی در تولید محصولات کشاورزی برای کاهش نوسانات تولید تا تولیدکنندگان و مصرف کنندگان کمتر متضرر شوند.
استراتژی سوم/ تعادل جزئی تولید؛ یعنی تناسب تولید با سهم هر یک از محصولات و مناطق ناشی از منابعی که استفاده می کنند.
استراتژی چهارم/ تولید صادرات محور برای توسعه ارز و سرمایه گذاری، اشتغال و حمایت از تولید و تولیدکنندگان.
استراتژی پنجم/ کشاورزی دانش بنیان و افزایش بهره وری، اتکا به بنگاه های دانش بنیان، نهادهای علمی و نخبگان حوزه کشاورزی که هم اکنون به صورت مشترک در یکی از نهادهای کشاورزی بیش از 30 شرکت دانش بنیان به انجام کارهای علمی و تولیدی می پردازند.

وی افزود: در بخش کشاورزی 6 اولویت تعریف کرده ایم که 2 اولویت در زیرساخت ها است، اولویت اول در زیرساخت های حوزه آبخیز و آبخوان و کارهای کوچک آبرسانی است، علاوه بر آن پروژه های آب و خاک به عنوان زیرساخت های مهم در حوزه های مختلف است کشاورزی و 4 اولویت سرمایه گذاری که تعریف کرده ایم.
اولویت اول – ماهیگیری، چه در زمینه ماهیگیری و چه در زمینه آبزی پروری.
اولویت دوم – صنایع تبدیلی، تکمیلی و غذایی.
اولویت سوم – توسعه گلخانه ها و گیاهان دارویی.
اولویت چهارم – پرورش.

نیکبخت با اشاره به برخی آمارهای بخش کشاورزی افزود: در سال 1402 بیش از یک میلیارد دلار صادرات محصولات کشاورزی را نسبت به سال قبل افزایش دادیم و تراز تجاری بخش کشاورزی بیش از دو میلیارد دلار بهبود یافت. نرخ رشد ارزش افزوده بخش کشاورزی از منفی 4 و 6 دهم درصد در بهار 1402 به مثبت 6 دهم درصد در زمستان 1402 رسید و در سال 1403 از رکود خارج خواهیم شد.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولید محصولات کشاورزی در سال 1400 به حدود 110 میلیون تن و در سال 1402 به 131 میلیون تن افزایش یافت و محصول مهم در کشاورزی به عنوان محصول شاخص و استراتژیک گندم است که در سال 1400 چهار میلیون تن بوده است. خریداری شد و حدود 7 میلیون تن وارد کردیم. در سال 1402 حدود 10 میلیون و 300 هزار تن گندم از تولیدات داخلی خریداری و در حال حاضر یک میلیون و 800 هزار تن گندم وارد شده است. با افزایش تقریباً 15 درصدی نسبت به مدت مشابه سال 1402. با این روند خرید، خرید امسال از 11.5 میلیون تن فراتر می رود که نشان از صرفه جویی ارزی در کشور دارد.
وی گفت: صنعت طیور آسیب دیده و بازسازی آن به مراحل پایانی رسیده است. امروز به سطحی از تولید محصولات طیور رسیده ایم که هم به بازار داخلی و هم ذخایر تولیدی کشور را تامین کنیم. ذخایر باید از خارج تامین شود.» مرغ وارد می شود، این اتفاق برای اولین بار رخ داد که صرفه جویی ارزی است، اکنون به مرحله صادرات رسیده ایم، در سال 1402 بیش از 140 هزار تن تخم مرغ صادر کردیم و از ابتدا در در سال 1403 حدود 50 هزار تن تخم مرغ و 8 هزار تن مرغ صادر کرده ایم.
وزیر جهاد کشاورزی گفت: واحدهای پرورشی طبق برنامه در حال بازسازی هستند، در پرورش سنگین جلوتر هستیم، 80 تا 85 درصد کار انجام شده و شرایط تولید شیر و انواع لبنیات رو به بهبود است. تولید و گوشت، اما برای دام سبک کمی بیشتر طول می کشد. هست و در دستور کار هم هست، در تامین نهاده ها هیچ دوره ای مثل الان نبوده است، امروز هم اگر وارد نکنیم، 4 تا 5 ماهه نهاده ها در محصولات مختلف در کشور عرضه می شود. که فرصت خوبی برای تولیدکنندگان است.