مدیرعامل سازمان احیای منابع آبزی سازمان شیلات از تولید 7 هزار و 568 کیلوگرم خاویار پرورشی و 3 هزار و 317 تن گوشت ماهیان خاویاری از ابتدای امسال خبر داد.
گزارش دهید خبرگزاری صداوسیمامدیرکل دفتر احیای منابع آبزی سازمان شیلات گفت: در شش ماهه نخست امسال هفت هزار و 568 کیلوگرم خاویار و سه هزار و 317 تن گوشت ماهیان خاویاری در 304 مزرعه پرورش ماهیان خاویاری فعال کشور تولید شد.
ناصر کرمیراد افزود: هم اکنون مزارع خاویار در 22 استان کشور فعال هستند، استان گیلان با 150 مزرعه فعال و استان مازندران با 55 مزرعه فعال در راس بزرگترین پرورش دهندگان خاویار کشور قرار دارند.
کرمی راد افزود: بیشتر گوشت و خاویار ماهیان خاویاری پرورشی به کشورهای هدف صادر می شود و بخشی نیز در داخل مصرف می شود.
مدیرکل دفتر احیای منابع آبزی سازمان شیلات گفت: بر اساس آخرین آمار در شش ماهه نخست امسال دو هزار و 815 تن خاویار به 25 کشور جهان، قطر، ژاپن، ترکیه و آلمان صادر شده است. . و بلژیک در رتبه بعدی قرار دارند.
وی ارزش صادرات را حدود یک میلیون و 602 هزار دلار عنوان کرد و گفت: صادرات خاویار بدون وقفه در حال انجام است و این رقم تا پایان امسال افزایش می یابد.
