15:38 – 07 اوت 1403
محمدعلی رضایی، رئیس انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی، غذایی و زعفران ایران در برنامه رادیویی اقتصاد روز نو گفت: با توجه به تنوع اقلیمی گیاهان دارویی، امکان افزایش صادرات و کسب ارز برای کشور وجود دارد. کشور است، اما این امر مستلزم جلوگیری از فروش مواد اولیه و فرآوری مناسب و تکنولوژی روز برای اجرای کار بر اساس استانداردهای بین المللی است.
وی با اشاره به اینکه ایران پتانسیل بالایی در تولید گیاهان دارویی دارد، افزود: بیش از 38 هزار هکتار در زمینه کشت گل رز توسعه یافته است اما محصول ما گلاب، گل های خشک و اسانس است. در حالی که بلغارستان بیش از 80 نوع محصول از گل رز تولید می کند.
رضایی راهکار زنجیره ارزش مدیریتی در حوزه کشاورزی، تولید و صادرات را مورد توجه قرار داد و افزود: همه زنجیره ها باید کنار هم بنشینند تا نقاط ضعف و قوت را شناسایی کنند تا به اهداف اصلی برسیم.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی مجموع فروش سالانه گیاهان دارویی را 130 میلیارد دلار اعلام کرد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که حجم فروش گیاهان دارویی تا سال 2050 به 500 میلیارد دلار خواهد رسید اما در حال حاضر سهم ما از همین تنوع و کیفیت گیاهان دارویی کمتر از نیم درصد است، اما با ایجاد یک زنجیره ارزش می‌توانیم حداقل 10 درصد از حجم معاملات جهانی معادل 13 میلیارد دلار را به خود اختصاص دهیم.
وی مجموع صادرات گیاهان دارویی را 600 میلیون دلار اعلام کرد و افزود: بر اساس آمار سالانه صادرات زعفران و سایر گیاهان دارویی بین 300 تا 350 میلیون دلار است که امکان افزایش حجم صادرات به 10 دلار وجود دارد. ٪.
به گفته رضایی، با توجه به کمبود منابع اولیه و کمبود آب در کشور، بهترین جایگزین برای کشت گندم و جو، گیاهان دارویی است، زیرا به منظور ارتقای ضریب امنیت غذایی، امکان کشت گندم در خارج از کشور وجود دارد. مرزهای منطقه ای و جو.
رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان گیاهان دارویی گفت: زنجیره ارزش نیازمند ماشین آلات مدرن است بنابراین باید با ارتقای دانش فنی نقاط ضعف برطرف شود.
خبرنگار: آزاده محبی
