بهترین زمان برای شام چه زمانی است؟

متخصصان تغذیه می گویند زمان شام به عوامل مختلفی بستگی دارد، از ساعات کاری و کارهای خانه گرفته تا میزان ورزش روزانه، فعالیت های بدنی، خستگی و غیره. با این حال، آیا “بهترین زمان” یا “زمان ایده آل” برای صرف شام وجود دارد؟ !

1. ریتم شبانه روزی خود را دنبال کنید

بدن انسان ما از یک ریتم طبیعی شبانه روزی یا چرخه خواب و بیداری پیروی می کند. ساعت بیولوژیکی داخلی که به ما می گوید چه زمانی بخوابیم و چه زمانی بیدار شویم. بسیاری از سیستم ها و فرآیندهای بدن، از جمله متابولیسم، با این چرخه خاص مرتبط هستند. وقتی از غذا خوردن صحبت می کنیم باید نظم خاصی را رعایت کنیم. بنابراین هنگامی که ریتم شبانه روزی بدن به هم می خورد، مانند شب کار کردن و غذا خوردن در زمان های نامنظم و خودسرانه، سیستم طبیعی بدن نیز مختل می شود. می تواند خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و برخی سرطان ها را افزایش دهد.

بنابراین فواصل بین وعده های اصلی و میان وعده ها را طوری تنظیم کنید که بین آنها 3-5 ساعت بیشتر نباشد. رعایت این اصل ساده می تواند از نوسانات قند خون جلوگیری کرده و از گرسنگی کاذب، احساس بی حالی و تحریک پذیری عصبی جلوگیری کند.

2. بین شام و زمان خواب فاصله بگذارید

یک معیار مهم برای تعیین ساعت شام، توجه به زمان خواب شبانه است. بنابراین ابتدا باید ببینید چه ساعتی خواهید خوابید و سپس ساعت شام خود را بر اساس آن تنظیم کنید. به گفته متخصصان تغذیه، وضعیت ایده آل این است که بین آخرین وعده غذایی و خواب شبانه حدود 2 تا 3 ساعت فاصله داشته باشید. این فاصله به بدن کمک می کند تا قبل از خواب مرحله سنگین هضم را پشت سر بگذارد. بنابراین، نزدیکی زمان شام و زمان خواب منجر به انتقال بخش عمده ای از گوارش به ساعات خواب می شود، زمانی که چنین رویدادی می تواند فرآیندهای طبیعی بدن برای ترمیم و بازسازی خود را مختل کند و همچنین خواب شبانه را مختل کند. جدی گرفتن این فاصله بین شام و خواب برای پیشگیری و کاهش مشکلاتی مانند سوء هاضمه، سوزش سر دل و رفلاکس بسیار مهم است.