ای بی اس نیوز/خوزستان مدیر جهاد کشاورزی شادگان از برداشت بیش از 10 تن چای ترش از مزارع این شهرستان خبر داد.
جمشید اسلامیان در گفت وگو با ای بی اس نیوز، با اشاره به برداشت چای ترش در این شهرستان، اظهار کرد: امسال سطح زیر کشت چای ترش در شهرستان شادگان حدود 25 هکتار بود که برداشت این محصول از ابتدای امسال آغاز شد. سال آبان ماه و چند روز پیش به پایان رسید. .
وی با اشاره به اتمام برداشت چای ترش در مزارع افزود: با توجه به شرایط مزارع، امسال بیش از 10 تن چای ترش از مزارع شهرستان شادگان برداشت شد.
مدیر جهاد کشاورزی شادگان گفت: چای ترش گیاهی استوایی است که برای رشد به هوای گرم و آب کمی نیاز دارد و ایجاد شرایط مساعد برای این گیاه فرصت افزایش عملکرد را فراهم می کند.
اسلام می‌گوید: چای ترش در درمان فشار خون، چربی خون، سرطان، بیماری‌های کبدی و کلیوی مصارف دارویی فراوانی دارد و خاصیت تسکین‌دهنده، طراوت‌بخش، ضدعفونی‌کننده و تصفیه‌کننده دارد.
وی مصرف چای ترش را به صورت خشک دانست و افزود: با محصول ترش چای ترش، مربا، لواشک، شربت و … تهیه می شود اما عمده مصرف این محصول به صورت خشک است که مورد توجه است. به مردم.
انتهای پیام
