برآورده کردن نیازهای بازار خانگی با “مخمر پروبیوتیک” توسط محققان دانش بنیان
مکملهای پروبیوتیک و مخمر از جمله محصولات بیوتکنولوژی ضروری برای سلامتی هستند که توسط یک شرکت دانش بنیان تولید شدهاند.
به گزارش ای بی اس نیوز، احمد یاری خسروشاهی، مدیرعامل این شرکت دانش بنیان گفت: مشاغل دامداری این گروه شامل گاو، گوسفند، اسب، گوسفند و بز و همچنین طیور، جانوران آبزی و زنبور عسل است و برای اصلاح دام ها سعی در اصلاح نژاد آنها داریم. به طوری که مصرف آنها توسط انسان با کمترین ضرر همراه باشد.
وی تولید مخمرهای پروبیوتیکی برای مصرف دام و طیور را یکی از زمینه های تحقیقاتی این شرکت دانست و گفت: یکی از زمینه های فعالیت این شرکت تولید مکمل های پروبیوتیک است و به همین دلیل نمی باشد. از بین بردن تمامی باکتری های مضر و همچنین به دلیل مقاومت های ایجاد شده امکان پذیر است. این شرکت دانش بنیان با استفاده از آنتی بیوتیک ها اقدام به تولید مکمل های پروبیوتیک و مخمرها برای افزایش باکتری های مثبت در محیط زندگی انسان و حیوانات کرده است. پژوهش.
خسروشاهی با اشاره به نقش پروبیوتیک ها در بهبود سلامت تغذیه جامعه، این مواد را برای بهبود سلامت و کاهش مصرف آنتی بیوتیک ها مفید دانست.
مدیرعامل این شرکت دانش بنیان با بیان اینکه این محصولات نمونه داخلی و خارجی ندارند، افزود: تحقیقات گسترده ای که در این سال ها انجام داده ایم منجر به تولید محصولات کاملا جدید در دنیا و سازگار با اقلیم ایران شده است.
به گفته وی نمونه های مشابه خارجی با کیفیت و کارایی بسیار کمتر و حداقل 10 برابر قیمت بیشتر در بازار عرضه می شود.
این فعال حوزه فناوری به تامین نیازهای بازار داخلی اشاره کرد و گفت: آمار دقیقی از مبادلات ارزی در این صنعت وجود ندارد اما به دلیل موقعیت مکانی و با توجه به اقلیم ایران، محصولات این شرکت باعث کاهش مبادلات ارزی شد.
وی اشتغال زایی ایجاد شده در این مجموعه را برجسته کرد و گفت: با وجود اینکه اشتغالزایی مستقیم برای 10 نفر است اما با توجه به شبکه فروش، توزیع و … این تعداد برای اشتغال زایی غیرمستقیم بسیار بیشتر است.
به نقل از معاونت علمی رئیس جمهور، خسروشاهی علاوه بر حمایت های معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، به حمایت ها و تسهیلات صندوق نوآوری و شکوفایی اشاره کرد که پاسخگو و پیگیری موضوعات مرتبط با کسب و کارهای دانش بنیان است. .
انتهای پیام