اسدالله نژاد گفت: برای افزایش بهره وری صنعت طیور کشور باید تولید استاندارد، ماده موثره دارو و واکسن کنترل شود و نهاده های دامی وارداتی به کشور کنترل کیفی داشته باشد و مرغداری ها در کشور باید به تجهیزات مدرن مجهز شود.
در این شرایط نیز لازم است مرغداری های کوچک به صورت زنجیره ای مدیریت شوند تا تولید اقتصادی داشته باشند.
absnews
وی بیان کرد: دامپزشکی علاوه بر کنترل آلودگی قارچی نهاده های وارداتی باید میزان پروتئین کنجاله سویا و میزان انرژی ذرت را قبل از ورود به کشور بررسی کند تا از استانداردهای جهانی کمتر نباشد.
اسدالله نژاد تصریح کرد: از سوی دیگر بیشتر مرغداری های کشور فرسوده هستند و نیاز به بهسازی دارند، قبل از اصلاح نظام یارانه ای باید فکری به حال این مرغداری ها کرد.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ای بی اس نیوز ، قیمت مصوب مرغ امروز اعلام شد و هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده از 59 هزار و 800 تومان به 63 هزار تومان افزایش یافته است. در حالی که قیمت این محصول در اردیبهشت ماه امسال (به دلیل آزاد شدن یارانه) بیش از 2 برابر شده بود. با این حال مرغداران همچنان از قیمت مصوب جدید (امروز) راضی نیستند که مهم ترین دلیل آن افزایش قیمت تمام شده تولید مرغ است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گشتی بر لزوم اجرای تعدیل ارضی در ایجاد واحدهای مرغداری در کشور تاکید کرد و گفت: در گذشته اجازه راه اندازی مرغداری ها در هر نقطه از کشور را برای ایجاد اشتغال می دادیم، ضمن اینکه ایجاد مرغداری در برخی استان های کشور مزیت دارد. عملکرد و قیمت مرغ در گلستان، گیلان و مازندران با سایر استان ها بسیار متفاوت است.
برای مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی نیز باید تولید مرغ قابل توجه در کشور در دستور کار قرار گیرد تا وقتی صحبت از قیمت 2.3 دلاری مرغ می شود، جوجه هایی با وزن 1.2 کیلوگرم تا 1.8 کیلوگرم را بشنویم.
دلیل افزایش هزینه کل صنعت طیور کشور را می توان به عوامل مختلفی از جمله فرسودگی صنعت و عدم فعالیت در بهره وری تولید نسبت داد.
قیمت مصوب مرغ 63000 تومان بود
اسدالله نژاد با بیان اینکه پس از آزادسازی یارانه نهاده های دامی، تولید مرغ در برخی استان های کشور توجیه اقتصادی ندارد، گفت: تولید مرغ در استان هایی مانند اصفهان، یزد و برخی دیگر توجیهی ندارد. استان های دیگر چون میزان بیماری و شرایط آب و هوایی مساعد است.
مدیرعامل اتحادیه گوشت طیور ادامه داد: اگر تنها ضریب تبدیل تولید مرغ 0.2 درصد کاهش یابد، قیمت هر مرغ 10 هزار تومان کاهش می یابد.
صنعت طیور کشور در سال‌هایی که نهاده‌های دامی (خوراک طیور) خود را با ارز 4200 تومانی وارد می‌کرد، انگیزه‌ای برای افزایش بهره‌وری نداشت زیرا قیمت تمام شده پایین بدون هیچ تلاشی محقق می‌شد، اما در شرایط کنونی فقط مرغ است. کشاورزان می توانند به کار بر روی سودآوری و بهره وری ادامه دهند.
وی ادامه داد: ترکیه می تواند مرغ کیلویی 40 هزار تومان تولید کند در حالی که ذرت و سویا مصرفی آنها بی کیفیت نیست، اما نهاده های وارداتی به ایران به دلیل رطوبت بالا و پروتئین پایین آن بی کیفیت است.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در پاسخ به دلایل پایین بودن قیمت مرغ در کشور همسایه ترکیه گفت: قیمت پایین مرغ در ترکیه به دلیل ورودی بازار نهاده های خوب اوکراین در این کشور است. که قیمت نهایی را به میزان قابل توجهی کاهش داد، اما میانگین قیمت جهانی هر کیلوگرم مرغ در دنیا 2.3 دلار است و اگر مرغ با قیمت 30 هزار تومان وارد شود، قیمت مرغ بیش از 70 هزار تومان خواهد بود.
وی افزود: بر اساس نظرسنجی مرغداران در قیمت نهایی با حداقل سود، مرغ زنده باید 48 هزار و 500 تومان و گوشت مرغ 69 هزار تومان برای مصرف کننده باشد.
نقش مدیریت زمین در صنعت طیور
وی بیان کرد: برای افزایش راندمان تولید نیاز به تجهیز و بهبود صنعت طیور است که با کاهش 8 درصدی هزینه های تولید می توان حتی قیمت مرغ را در کشور نسبت به 63 هزار تومان فعلی کاهش داد. .
اسدالله نژاد گفت: جوجه های کم وزن ضریب تبدیل بهتری دارند و قیمت کمتری خواهند داشت. بنابراین قیمت گوشت مرغ حدود 8 درصد کاهش می یابد.
وی گفت: در صورت رعایت این موارد علاوه بر کاهش قیمت مرغ در ایران، شرایط برای صادرات مجدد این محصول مهیا می شود و قیمت نهایی برای صادرات توجیه اقتصادی دارد.
حبیب اسدالله نژاد مدیرعامل اتحادیه مرغداران در گفت و گو با خبرنگار بازرگانی خبرگزاری ای بی اس نیوز ، اظهار داشت: قیمت مصوب هر کیلوگرم مرغ برای مصرف کننده از 59 هزار و 800 تومان به 63 هزار تومان رسیده است، اما هنوز با هزینه تمام شده مرغ فاصله زیادی دارد. مرغداران.”
