سیاوش سلیمی در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: بر اساس آمارها در ماه های فروردین و اردیبهشت 20 هزار تن شیرخشک تولید شده و این در حالی است که بین 7 تا 8 هزار تن در کشور مصرف می شود.
وی به ذخایر 50 هزار تنی شیرخشک در کارخانه ها نگاه کرد و گفت: صادرات شیرخشک به کندی در حال انجام است و با اصلاح ارزش پایه صادرات چشم انتظار توسعه صادرات هستیم.
السلیمی ادامه داد: با اصلاح ارزش پایه صادراتی و توسعه صادرات، می‌توان باقیمانده شیر خشک کارخانه‌ها را کاهش داد، شرایط نقدینگی را بهبود بخشید و درخواست‌های دامداران را پرداخت کرد.
رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی گفت: شیرخشک طبق آمار صادرات سالانه 250 میلیون دلار معادل 500 میلیون دلار با احتساب کره و شیرخشک سود ارزی کسب می کند.
خبرنگار: آزاده محبی
