اولین مجوز رسمی کشور برای اجرای طرح آزمایشی تکثیر و پرورش صدف خوراکی در این استان صادر شد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مدیرکل شیلات استان بوشهر گفت: صدف خوراکی ارائه شده با نام علمی saccostrea cucullata یکی از صدف های بومی کشور است و چون نیازی به کنسانتره خوراکی ندارد. ، هزینه تولید پایینی دارد.
آگیل امینی افزود: این نوع صدف از نظر صادرات ارزآوری بالایی دارد.
وی تصریح کرد: این صدف خوراکی علاوه بر مصارف خوراکی در صنایع دارویی، آرایشی و بهداشتی و تصفیه فاضلاب شهری نیز کاربرد دارد.
مدیرکل شیلات استان بوشهر ادامه داد: در پی صدور مجوز تولید این صدف در سال 1400، در حال حاضر پرورش آن به صورت آزمایشی با موفقیت انجام شده است و نتیجه این پرورش، ارسال 50 هزار صدف نوپا به استان هاست. سیستان و بلوچستان برای پرورش.
