منصور بوریان در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ گفت: در حال حاضر بازار داخلی از گوشت های منجمد و گرم وارداتی اشباع شده است و کمبودی در این زمینه وجود ندارد.
به گفته وی، بر اساس آمار سال گذشته 120 هزار تن گوشت قرمز منجمد و گرم از جمله گوشت گوساله و گوسفند وارد کشور شده است.
بوریان ادامه داد: بر اساس آمار مرکز آمار تعداد دام سبک به بیش از 71 میلیون راس رسیده است و عرضه زیاد منجر به کاهش قیمت گوشت تولید داخل می شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام، قیمت گوسفند نر را 215 هزار تومان و گاو سنگین را 200 هزار تومان اعلام کرد.
وی بیان کرد: طبق آمار بین 4 تا 4.5 میلیون راس زنده و مولد در فصل زمستان تلف می شوند که این یعنی کمتر از سه درصد جمعیت آنها. علاوه بر این، با احتساب تولدهای بهاره، تعداد دام در کشور افزایش می یابد که در نهایت منجر به افزایش عرضه دام زنده می شود که منجر به قیمت واقعی گوشت قرمز می شود.