15:33 – 14 سپتامبر 1403
منصور بوریان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: با توجه به حجم مناسب واردات گوشت و تولید داخلی، بازار کاملا اشباع شده است، بنابراین کمبودی در عرضه نداریم.
وی با بیان اینکه 4.5 تا 5 میلیون دام سبک و 300 هزار راس دام سنگین آماده ذبح است، افزود: با توجه به فراوانی عرضه، قیمت هر کیلو گوشت 30 تا 40 هزار تومان کاهش یافت.
بوریان ادامه داد: با اعمال مدیریت صحیح و جلوگیری از دامداران باید اجازه صادرات در کنار واردات را داد تا بازار تنظیم شود هرچند کشور توانایی صادرات دام در فصول مختلف را دارد. بنابراین باید برای صادرات 100 هزار راس دام برنامه ریزی کرد.
رئیس شورای تامین کنندگان محصولات دامی با تشریح اینکه بیشتر گوشت های صنایع باید به همین صورت عرضه شود، افزود: در حوزه تولید نیز اتفاقات خوبی که امسال افتاد باعث شد دام های ماده در صنعت و خانوار تلف نشود. . بخش‌هایی که منجر به افزایش تعداد دام‌های سبک شد که سنگین شدند و گله‌های مولد را حفظ کردند.
بوریان نیاز سالانه کشور به گوشت را 170 تا 200 هزار تن اعلام کرد و گفت: طبق آمار از ابتدای سال 80 هزار تن گوشت منجمد و گرم وارد بازار شده است. همچنین 3 هزار تن گوشت منجمد و 250 تا 300 تن گوشت گرم طی روزهای صفر در بازارها به فروش رسید.
خبرنگار: آزاده محبی
