قیمت گوشت شترمرغ در بازار/تولید نسبت به پیک کاهش 80 درصدی داشت

پرویز نیامنش رئیس انجمن تخصصی پرورش دهندگان شترمرغ کشور در گفت وگو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ای بی اس نیوز اظهار داشت: در کنار قیمت نهاده ها، افت شدید تولید شترمرغ را نیز تجربه کرده ایم. بازار کشور است و قیمت این محصول نیز در بازار افزایش یافته است.

وی با بیان اینکه صنعت تولید شترمرغ در اولویت وزارت جهاد کشاورزی نیست، افزود: همزمان با افزایش قیمت این محصول، قدرت خرید مردم نیز کاهش یافته است به طوری که تولیدکنندگان و پرورش دهندگان با بسیاری از آنها مواجه هستند. چالش ها و مسائل. مشکلات فروش محصولاتشان

رئیس انجمن حرفه ای پرورش دهندگان شترمرغ ادامه داد: 355 واحد در زمینه تولید شترمرغ در کشور دارای مجوز هستند و ظرفیت اسمی تولید 176 هزار و 927 قطعه است، اما دام اعلامی موجودی پرورشی تنها 87 هزار و 702 قطعه است.

وی گفت: سالانه حدود 2250 تن گوشت شترمرغ در کشور تولید می شود که نسبت به سال های اوج تولید این محصول در گذشته یک پنجم (80 درصد) کاهش داشته است.

نیامنش بیان کرد: این صنعت رو به افول است و تنها تولیدکنندگان سرمایه دار می توانند زیان را تحمل کنند به امید بهبود این وضعیت در آینده.

وی در خصوص قیمت گوشت شترمرغ در بازار گفت: قیمت گوشت استخوان ران کیلویی 530 هزار تومان است و این محصول فاقد گوشت سینه است. قیمت گوشت لخم حدود 600 هزار تومان است.

بنابراین گزارش بر اساس گزارش های میدانی تهیه شده است، این محصول در فروشگاه های کمی به فروش می رسد و این محصول مشتریان خاص خود را دارد و به کالایی لوکس تبدیل شده است.

هر کیلوگرم گوشت شترمرغ در فروشگاه ها بین 600 تا 800 هزار تومان قیمت دارد.

absnews