رئیس سندیکای نانوایان استان تهران با اشاره به اینکه کمبود مواد اولیه در کشور وجود ندارد، گفت: تقویت نظارت در توزیع مواد اولیه یارانه ای می تواند کمک خوبی برای واحدهای تولیدی باشد تا عده ای به دنبال آن نباشند. برای سود در روزهای خاص و تولیدکنندگان با آرامش به تولید خود ادامه می دهند. .
ذینفع اظهار داشت: هر ساله قیمت جدید زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان با توجه به قیمت مواد اولیه تعیین و به اتحادیه ها و اصناف ذیربط، اتاق شرکت ها، سازمان صمت (صنعت، معدن و صنعت) ابلاغ می شود. تجارت) و اتحادیه های مربوطه مشخص می شوند.
زولبیا و بامیه را از قنادی های معتبر خریداری کنید
رئیس سندیکای قنادان استان تهران گفت: قنادان موظفند زولبیا و بامیه ماه مبارک رمضان را به صورت سالم و باکیفیت بر اساس دستورالعمل های بهداشتی وزارت بهداشت تولید و عرضه کنند و لازم است مردم خرید و فروش کنند. این محصولات را از واحدهای تولیدی معتبر مصرف کنید.
وی توصیه کرد: مردم از خرید و مصرف زولبیا و بامیه به صورت عمده در ماه مبارک رمضان از دست فروشان خودداری کنند.
ذینفع از شهروندان خواست در صورت مشاهده تخلف در بحث شیرینی و بامیه نوروزی و زولبیا در ماه مبارک رمضان موارد را به شماره تلفن 124 سازمان صنعت، معدن و تجارت و اتحادیه به شماره های 66944411 و 66944499 اطلاع دهند تا پیگیری شود. در اسرع وقت.
وی افزود: هم اکنون در مجموع 35 هزار واحد قنادی و شیرینی پزی دارای مجوز در سراسر کشور وجود دارد که از این تعداد حدود 2 هزار واحد دارای مجوز در تهران در حال فعالیت هستند.
بر اساس نرخ مصوب ماه مبارک رمضان در سال 1401 قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک 70 هزار تومان و درجه دو 60 هزار تومان بود.
