12:27 – 29 اوت 1403
مهدی رجبی در گفتگو با خبرنگار گروه استان های ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: طبق روال هر ساله تولید قارچ در فصل تابستان بین 15 تا 20 درصد کاهش می یابد و امسال نیز به دلیل گرمای بی سابقه و قطعی مکرر برق، تولید قارچ 4 عدد کاهش یافت. به 5 درصد
به گفته وی، به دلیل قطعی مکرر برق و نبود سیستم خنک کننده در برخی واحدها، عرضه قارچ در بازار کاهش یافت که این امر منجر به نوسانات قیمت و در نهایت افزایش عرضه قارچ بالاتر از درصد مصوب در بازار شد. .
رجبی قیمت مصوب هر کیلو قارچ پرورشی را 100 هزار تومان و برای مصرف کنندگان 125 تا 130 هزار تومان اعلام کرد. از 160000 تا 170000 تومان.
رئیس انجمن پرورش دهندگان قارچ از کاهش 20 تا 25 درصدی عرضه نسبت به تقاضای بازار خبر داد و گفت: طبق آمار، توزیع روزانه قارچ در تهران به 30 تا 35 تن رسیده است.
وی با اشاره به وجود 2500 واحد فعال پرورش قارچ در کشور افزود: برآوردها حاکی از آن است که تولید قارچ تا پایان سال به 210 تا 220 هزار تن می رسد.
رجبی در خصوص آخرین تحولات صادرات قارچ گفت: به دلیل گرمای هوا صادرات قارچ متوقف شده است. اما از آنجایی که قارچ بخشی از صادرات میوه و تره بار است، آمار دقیقی نداریم.
خبرنگار: آزاده محبی
