به گزارش رکنا، اگر دوست دارید کودک وقتی بزرگ شدی میتوانی غذا بخوری میگو را در برنامه غذایی خود قرار دهید. به سادگی میگو را با گوجه فرنگی، هویج، کدو تنبل، پیاز، ذرت و هر گونه سبزیجاتی که در روغن یا کره استفاده می شود تفت دهید. چاشنی یک مجوز به آن اضافه کنید. یک تا دو لیوان آب روی آن بریزید و حدود یک ساعت بپزید و نرم کنید.
سوالات مهم در مورد دادن میگو به کودک
از چند ماهگی می توان به نوزاد میگو داد؟
از نظر فنی، خوردن میگو برای نوزادان به محض آماده شدن برای شروع غذاهای جامد، که معمولاً حدود 6 ماهگی است، می تواند بی خطر باشد. با این حال، ممکن است بخواهید قبل از سرو منظم میگو تا اولین سال تولد کودک خود صبر کنید، بنابراین بهترین سن برای شروع دادن میگو حدود یک سالگی است. بافت جویدنی و لغزنده آنها می تواند برای نوزادان دشوار باشد و صدف ها به طور طبیعی سرشار از سدیم هستند که بیش از حد ناسالم است. میگو یکی از پرطرفدارترین غذاها در جهان است، اما بازار جهانی میگو خالی از مشکل نیست.
وقتی نوبت به تغذیه نوزاد میگو می رسد، به یاد داشته باشید که جویدن میگو برای نوزادان و کودکان نوپا ممکن است سخت باشد، بنابراین مطمئن شوید که کودک شما برای میگوی کامل آماده است.
آیا دادن میگو به نوزاد بی خطر است؟
بله – در حد اعتدال. میگوی تازه یا منجمد منبع عالی پروتئین است و اسیدهای چرب امگا 3 را برای حمایت از رشد سلولی کودک شما فراهم می کند. صدف ها همچنین سرشار از مواد مغذی ضروری هستند: ویتامین B12 و کولین برای حمایت از رشد مغز. سلنیوم برای تقویت سیستم ایمنی و تیروئید و روی برای تقویت انرژی.
خبر خوب: میگو نسبت به سایر غذاهای دریایی جیوه کمتری دارد.
گفته می شود، میگو به چند دلیل بهتر است در حد اعتدال سرو شود. اول اینکه، میگو سرشار از سدیم است: یک وعده حاوی 150 میلی گرم سدیم یا حدود 75 درصد از سدیم مصرفی توصیه شده روزانه برای نوزادان زیر 12 ماه است. دوم، میگو اغلب در مزارع پرورش ماهی با آنتی بیوتیک ها و مواد شیمیایی برای حفظ رنگ، افزایش رطوبت، کاهش فساد و محافظت در برابر بیماری ها رشد می کند.
اگر این ملاحظات شما را در مصرف میگو مردد می کند، مطمئن باشید که میگوهای سالم و قابل اعتماد فراوانی در بازار وجود دارد. به عنوان یک قاعده کلی، میگوهای پوست کنده تازه یا منجمد خریداری شده در اوج فصل تولید (میگوها نیز فصلی هستند – درست مانند سبزیجات!) احتمالاً مشکلات کمتری ایجاد می کنند. برای اطمینان فقط از ماهی فروش بپرسید.
هنگام خرید میگوی منجمد، برچسب ها را بخوانید و سعی کنید مانند تمام وعده های غذایی خود منبع قابل اعتمادی را انتخاب کنید.
آیا دادن میگو به نوزاد خطر خفگی دارد؟
آره بافت لاستیکی صدفها میتواند خطراتی را برای نوزادان و کودکان نوپا ایجاد کند، به خصوص اگر آنها کامل باشند. برای به حداقل رساندن خطر، غذا را خیلی نازک خرد کنید یا برش دهید. مثل همیشه، مطمئن شوید که یک محیط تغذیه امن ایجاد کنید و در هنگام شیردهی در دسترس کودک خود باشید.
آیا دادن میگو به نوزاد حساسیت دارد؟
آره میگو نوعی سختپوست است که یکی از شایعترین آلرژنهای غذایی است و نوزادان مبتلا به آلرژی به میگو نسبت به سایر سختپوستان (خرچنگ لکهای، خرچنگ، خرچنگ) و تا حدودی در نرم تنان خانواده (صدف، صدف، اختاپوس پا). ، صدف، گوش ماهی، حلزون، کالاماری) ظاهر می شود. میگو معمولا حاوی مواد نگهدارنده سولفیت است که برخی افراد به آن حساسیت دارند. اگر سابقه آلرژی به غذاهای دریایی در خانواده شما وجود دارد، قبل از دادن میگو به کودک خود با متخصص آلرژی مشورت کنید.
جالب توجه است که آلرژی به صدف معمولاً در بزرگسالی ایجاد می شود و کسانی که در کودکی به آن مبتلا می شوند، بیشتر مستعد ابتلا به آن نمی شوند. اگر در اولین وعده های غذایی عوارضی مشاهده نشد، مقدار آن را به تدریج در وعده های بعدی افزایش دهید.
توجه: آلرژی شما به صدف به این معنی نیست که کودک شما به این ماهی های بالدار حساسیت دارد، زیرا آنها ارتباط نزدیکی با هم ندارند. اما باید مراقب پروتئین کنسرو صدف بود زیرا به دلیل تهیه و بسته بندی در یک محیط به ماهی بالدار آلوده است.
نحوه دادن میگو به نوزاد
هر نوزاد با سرعت خاص خود رشد می کند. پیشنهادات آماده سازی زیر فقط برای مقاصد اطلاعاتی است و جایگزین توصیه های حرفه ای، توصیه های فردی متخصص پزشکی یا سلامت کودک، متخصص تغذیه یا متخصص تغذیه کودک نمی شود. هرگز توصیه های پزشکی حرفه ای را نادیده نگیرید یا به دلیل آنچه در اینجا می خوانید در جستجوی آن تردید نکنید.
12 ماه: بهتر است در این سن به کودک یک ساله میگوی کوچک یا نازک بدهید. همانطور که اعتماد به نفس رشد می کند، تکه های بزرگتری را به کودک خود بدهید تا با چنگال نوک بزند. میگوهای کامل می توانند خطر خفگی داشته باشند، بنابراین وقتی تصمیم می گیرید آنها را به فرزندتان بدهید، مطمئن شوید که میگو با توجه کامل روی یک صندلی نشسته است و او را تشویق کنید که گاز بگیرد، نه کل آن را. آن را در دهان خود بگذارید. .
12 تا 24 ماهگی: وقت خوردن کیک میگو است! کیک میگو در این سن می تواند بسیار محبوب باشد، اما مطمئن شوید که غذاها را در حالت طبیعی خود ارائه دهید تا کودک شما هنوز با شکل، بافت و حس دهان آنها آشنا باشد. همانطور که اعتماد به نفس رشد می کند، تکه های بزرگتری را به کودک خود بدهید تا با چنگال نوک بزند.
توصیه: این سیاهرگ تیره که از پشت میگو عبور می کند، سیستم گوارشی میگو است. اگرچه خوراکی است، اما ممکن است حاوی ردی از ماسه باشد. اگر می خواهید آن را بردارید، به سادگی پشت میگو را با چاقو ببرید و لوله را با انگشتان خود بردارید.