عرضه گسترده دام سبک از اواسط اسفند/ قیمت گوشت کاهش می یابد – اخبار کشاورزی – اخبار اقتصادی ای بی اس نیوز ای بی اس نیوز خبرگزاری ای بی اس نیوز

قیمت 250000 تومان گوشت گرم گوسفندی خانگی مناسب است

علاوه بر این در بازار خرده فروشی هر کیلوگرم گوشت گوسفندی بین 340 تا 365 هزار تومان، گوشت گوساله 310 هزار تومان، ساق پا 410 هزار تومان، سر 365 هزار تومان، سر 398 هزار تومان و جگر 400 تومان متفاوت است. شهرها.

وی گفت: در سال های اخیر با خشکسالی های مستمر مواجه بوده ایم، به طوری که دامداران به دلیل گرانی نهاده های دامی و کمبود علوفه چرای دام، دام های خود را پیش فروش می کردند، اما امسال به دلیل بارندگی های خوب در اکثر موارد. در کشور از جمله خوزستان، فارس، ایلام، کرمانشاه، کهگیلویه و بویراحمد و لرستان تولدها نسبت به 10 سال گذشته بی سابقه بوده است.

پوریان گفت: امسال دامداران با توجه به وجود مراتع خوب سعی کرده اند دام های خود را به وزن مناسب برای بازار برسانند، لذا پیش بینی می شود از اواخر اسفندماه سال جاری و ابتدای فروردین 1402 عرضه دام زنده در بازار به صورت گسترده انجام می شود و باید برنامه ریزی های لازم برای این منظور انجام شود.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان دام کشور درباره ادعای عده ای مبنی بر اینکه گوشت گوسفندی تجملاتی است، گفت: گوشت گوسفند از گذشته جزء سبد پروتئین ایرانیان بوده و البته در اکثر کشورهای دنیا به ویژه حوزه خلیج فارس این گونه است. و کشورهای خاورمیانه، بنابراین یک کالای لوکس محسوب می شود که برخی بخواهند قیمت آن را نسبت به سایر محصولات پروتئینی افزایش دهند، لوکس محسوب نمی شود.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان دام کشور گفت: اکنون با عرضه مویرگی گوشت قرمز منجمد توسط شرکت پشتیبانی امور دام کشور و گوشت گرم وارداتی، قیمت گوشت گوسفندی در برخی استان ها و مناطق تهران کاهش یافته است، اما در برخی از استان ها، گوشت گوسفندی کاهش یافته است. در مناطقی که قیمت ها همچنان بالاست و غیرمنطقی ارائه می شود.

وی قیمت واقعی گاو سبک نر درجه یک را 120 هزار تومان و گوساله نر سنگین درجه یک را به دلیل افزایش هزینه های تولید 100 هزار تومان دانست.

به گفته وی، از اواسط اسفندماه با گرم شدن هوا و خشک شدن مراتع، دام های استان های جنوبی کشور در بازار عرضه می شود.