راه حل فرانسه برای افزایش قیمت تخم مرغ

اتحادیه اروپا و ایالات متحده یکی از بدترین بحران های آنفولانزای پرندگان را در سال جاری تجربه کرده اند که ده ها میلیون پرنده در هر منطقه معدوم شده اند. به همین دلیل، انتظار می رود تولید جهانی تخم مرغ که در سال 2021 به 1.5 تریلیون رسید، برای اولین بار در تاریخ امسال کاهش یابد، پس از افت 4.6 درصدی در ایالات متحده، افت 3 درصدی در اتحادیه اروپا و 8. درصد کاهش در فرانسه

به گزارش ای بی اس نیوز، تولیدکنندگان تخم‌مرغ اعلام کردند: افزایش بیش از دو برابری قیمت تخم‌مرغ در فرانسه به دلیل افزایش هزینه‌های غذایی و انرژی و کمبود منابع پس از بدترین بحران آنفولانزای پرندگان، برخی شرکت‌های غذایی را به کاهش تولید یا تغییر دستورالعمل‌ها واداشته است.

بر اساس گزارش رویترز، قیمت تخم مرغ در سوپرمارکت های فرانسه از ابتدای سال حدود 15 تا 20 درصد افزایش یافته است، اما قیمت تخم مرغ صنعتی در بازار فرانسه که به عرضه و تقاضا مرتبط است، کاهش یافته است. بیش از دو برابر قیمت آن در ابتدای سال و حدود 65 درصد بالاتر از قیمت متوسط ​​بود.

کارشناسان گفتند که این وضعیت تا به حال دیده نشده بود و در بحران های گذشته به ویژه از آمریکا واردات داشتیم اما امسال همه جا وضعیت بد است. برخی از شرکت ها که قادر به تحمل افزایش قیمت ها نیستند، شروع به تغییر دستور العمل ها یا تعطیلی خطوط تولید کرده اند.

انتهای پیام