در راستای شعار سال، قیمت قارچ حداقل تا 6 ماه آینده افزایش نمی یابد – اخبار کشاورزی – اخبار اقتصادی ای بی اس نیوز ای بی اس نیوز خبرگزاری ای بی اس نیوز

به گزارش خبرنگار بازرگانی خبرگزاری ای بی اس نیوز ، مهدی رجبی رئیس انجمن صنفی تولیدکنندگان قارچ خوراکی در نشست خبری اظهار داشت: در راستای شعار افزایش تولید و مبارزه با تورم، به دنبال گرانی قارچ خوراکی نیستیم. برای افزایش امسال و همچنین تولید این محصول که از 180 هزار تن در سال گذشته به 225 به 230 هزار تن می رسد.

وی افزود: قیمت هر کیلوگرم قارچ به صورت عمده در کارخانه 55 تا 60 هزار تومان است و 65 تا 70 هزار تومان در بازار به فروش می رسد.

رئیس انجمن تولیدکنندگان قارچ خوراکی ادامه داد: هزینه های تولید این محصول 25 درصد افزایش یافته است اما با توجه به افزایش قیمتی که در پایان سال گذشته داشتیم، دیگر افزایش قیمت نخواهیم داشت.

رجبی با اشاره به کنسرسیوم قارچ در کشور گفت: بر این اساس قیمت قارچ به صورت متمرکز تعیین و در بازار عرضه می شود.

گرانی گوشت و مرغ مصرف قارچ را افزایش داده است

وی بیان کرد: با افزایش قیمت گوشت قرمز و مرغ، مصرف قارچ خوراکی افزایش یافته و با افزایش تولیدی که در سال جاری داریم، پاسخگوی این افزایش تقاضا هستیم.

رجبی همچنین به مردم توصیه کرد از خرید قارچ از فروشندگان خیابانی خودداری کنند و این محصول را به صورت بسته بندی شده و یا فقط به صورت عمده از فروشگاه ها خریداری کنند.

absnews