17:21 – 25 سپتامبر 1403
محمدرضا مرتضوی در گفتگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشكی ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: در شرایط فعلی بیشتر دانه های روغنی از طریق واردات تامین می شود و با اتخاذ سیاست هایی می توان به این اهداف دست یافت.
به گفته وی محدودیت منابع آبی معضل بخش کشاورزی ایران است و از این رو باید حداکثر استفاده را از آب موجود در کشور برای دستیابی به اهداف انجام داد.
مرتضوی بر بررسی و ارزیابی مجدد سیستم آبیاری اراضی کشور تاکید کرد و افزود: با استفاده از سیستم های علمی آبیاری باید حداکثر بهره برداری را داشته باشیم تا مشکل آب و آبیاری حل شود و از روش های نوین در کشور استفاده شود. حل نشده، ممکن است به کمبود اهداف برسید.
رئیس انجمن صنایع غذایی ادامه داد: تا زمانی که در بحث کشاورزی تلفیقی، بذر اصلاح شده و استفاده از بهترین ارقام بذری در زمین های کشاورزی تجدید نظر نکنیم، انقلاب سبز رخ نمی دهد و اتکا به دانه های روغنی رخ نمی دهد حاصل شود.
وی بیان کرد: تامین نهاده، تامین بذر، یکپارچه سازی اراضی و مدیریت صحیح برداشت از جمله راهکارهای افزایش بهره وری و خوداتکایی دانه های روغنی است. به عنوان مثال، تا زمان ایجاد اقتصاد آزاد در روسیه، بزرگترین واردکننده غلات بود، اما اکنون 10 میلیون تن غلات صادر می کند.
خبرنگار: آزاده محبی