10:41 – 07 سپتامبر 1403 ق
پیمان حسدی مدیر پروژه کارخانجات قند وزارت جهاد کشاورزی گفت: با تولید دو میلیون و 170 هزار تن چغندر قند بیشترین میزان تولید این محصول در سال زراعی 1402 به ثبت رسید. 1403. این مقدار از زمینی به مساحت 31 هزار هکتار در 6 استان کشور برداشت شد.
وی میزان شکر به دست آمده از دو میلیون و 170 هزار تن چغندر در پاییز را 256 هزار تن اعلام کرد و افزود: تمام پول چغندرکاران توسط کارخانه های قند در قالب قراردادهای کشت پرداخت شد.
مدیر طرح کارخانجات قند و شکر وابسته به وزارت جهاد کشاورزی عملکرد تولید چغندر پاییزه در کشور را 70 تن در هکتار اعلام کرد و گفت: بر اساس آمار سال زراعی گذشته یک میلیون و 410 هزار و 832 تن. چغندر پاییزه از زمین های کشاورزی برداشت شد.
حسدی ادامه داد: اگر ظرفیت صنعتی در سال جاری در کشور وجود داشت، امکان تولید تا پنج میلیون تن چغندر پاییزه وجود داشت زیرا دو جوینده کشاورزی وجود دارد.
وی مدیریت صحیح مزرعه، استفاده از ارقام و پتانسیل های مناسب، تغذیه مناسب گیاه و افزایش بوته در هکتار را از عوامل مهم افزایش عملکرد و تولید برشمرد.
مدیر پروژه کارخانجات قند وزارت جهاد کشاورزی گفت: با توجه به منابع آبی کشور، مدیریت مصرف آب در محصولات کشاورزی یکی از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی است و در این راستا شکر و چغندر پاییزه کشت در کشور از اهمیت ویژه ای برخوردار است، بنابراین با توسعه کشت پاییزه چغندر قند بیش از 652 میلیون متر مکعب در مصرف آب صرفه جویی شده است.
حسنی گفت: حجم صرفه جویی در کشاورزی پاییزه برای سال زراعی جاری بیش از 130 میلیون مترمکعب بوده به طوری که به ازای هر مترمکعب آب مصرفی در هر هکتار، بیش از 1.33 کیلوگرم شکر از چغندر قند پاییزه به دست آمد که این میزان به دست آمد. در جهان بی سابقه است.
خبرنگار: آزاده محبی
