08:56 – 09 مهر 1403
منصور بوریان در گفتگو با خبرنگار گروه استان های ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: با توجه به موجودی گوشت و تعداد مناسب دام آماده کشتار، شرایط بازار با ثبات است.
به گفته وی، با توجه به در دسترس بودن گوشتی که مصرف کنندگان به مقدار زیاد از مواد وارداتی نیاز دارند، فشار وارده به بازار کاهش یافته و شرایط تولید داخلی و آنچه را که داریم مطابق با تقاضا می کند.
بوریان ادامه داد: طبق آمار هم اکنون 17 میلیون رأس دام در اختیار دامداران غرب و جنوب غرب کشور است و با توجه به اینکه بخش زیادی از گاوهای مولد در این فصل زایش می کنند، پیش بینی می شود فصل پاییز باشد. . برای زایمان مناسب خواهد بود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام از افزایش 30 درصدی گوساله خبر داد و گفت: اکنون 500 تا 600 هزار راس گوساله پروار آماده کشتار هستند و تعداد دام سبک نیز 70 میلیون راس شامل 11 تا 12 میلیون راس سبک است. . آماده کشتار از سوی دیگر پیش بینی می شود با زایش های پاییزی 8 میلیون راس دیگر به دام اضافه شود.
وی قیمت فعلی هر کیلو گاو سبک را 250 هزار تومان و گوساله را 170 هزار تومان اعلام کرد و افزود: اکنون قیمت هر کیلو لاشه گوسفند در کشتارگاه 550 هزار تومان است.
بوریان از توزیع روزانه 250 تا 300 تن گوشت گرم وارداتی در بازار خبر داد و گفت: بر اساس آمار ماهانه 5 تا 6 هزار تن گوشت منجمد با نرخ کمتر از 300 هزار تومان در بازار توزیع می شود.
خبرنگار: آزاده محبی
