09:00 – 08 نوامبر 1403 ق
منصور بوریان در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های ای بی اس نیوز ؛ از ثبات بازار گوشت گفت: با توجه به فراوانی دام های داخلی علاوه بر واردات نسبت به ماه های گذشته، کمبودی در عرضه نداریم.
وی با بیان اینکه واردات گوشت مانند گذشته ادامه دارد، تصریح کرد: اگرچه در روزهای اخیر وقفه ای در واردات گوشت گرم ایجاد شده بود، اما اکنون رفع شده است تا مشکلی برای واردات نداشته باشیم.
بوریان از تامین ارز واردات گوشت تا پایان سال خبر داد و گفت: با توجه به گرانی گوشت وارداتی، احتمال نوسانات جزئی در قیمت ها وجود دارد اما در کل قیمت ها باید در نظر گرفته شود.
رئیس شورای تامین کنندگان دام ادامه داد: اکنون سردخانه ها مملو از گوشت منجمد شده و گوشت گرم طبق روال گذشته وارد می شود و طبق آمار روزانه 200 تا 300 تن گوشت گرم وارد و توزیع می شود.
وی ذخیره گوشت منجمد گوساله را 40 هزار تن و گوشت گوسفندی را 2 هزار تن اعلام کرد و افزود: با توجه به سرشماری مناسب دام و پیش بینی زاد و ولد مناسب علاوه بر ذخایر مناسب، بازار از شرایط مطلوبی برخوردار است. بنابراین نیازی به نگرانی در مورد چالش ها نیست، زیرا هیچ بازاری مانند قبل وجود ندارد.
به گزارش بوریان، آمارها حاکی از آن است که بین 400 تا 500 هزار راس دام سنگین و 12 تا 13 میلیون راس دام سبک آماده کشتار هستند.
رئیس شورای تامین کنندگان امور دام، قیمت گوشت گوساله منجمد وارداتی را ۲۸۵ هزار تومان و گوسفند منجمد را ۲۳۸ هزار تومان اعلام کرد.
خبرنگار: آزاده محبی
