علیرضا پیمان پاک، معاون بازرگانی و تنظیم بازار وزیر جهاد کشاورزی در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی خبرگزاری ای بی اس نیوز گفت: گوشت گوسفندی 100 تا 130 تن و گوشت گوساله گرم 60 تا 70 تن و در مجموع 180 تا 190 تن در هر سال تولید می شود. روز تن ها گوشت قرمز برای تنظیم بازار این محصول وارد کشور می شود.
وی افزود: واردات گوشت قرمز ادامه دارد و به 250 تن در روز می رسد و حجم واردات به ویژه در بخش گوشت گوساله افزایش می یابد.
گوشت تنظیم شده در بازار کجا عرضه می شود؟
معاون امور بازرگانی و تنظیم بازار وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: گوشت های تنظیم بازار در میدان بهمن، میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای که قابلیت نظارت بیشتری دارند به فروش می رسد.
وی گفت: گوشت های تنظیم شده بازار از صبح تا عصر به وفور در این مراکز موجود است و هیچ گونه صف و مشکلی برای تهیه این محصولات وجود ندارد.
گوشت گوسفندی 50 هزار تومان ارزان شد
پیمان پاک گفت: با عرضه گوشت تنظیمی بازار، قیمت گوشت های غیر تنظیمی نیز حدود 50 هزار تومان کاهش یافته است، بنابراین هر کیلوگرم گوشت لاشه گوسفندی بین 390 تا 400 هزار تومان به فروش می رسد.
وی گفت: به دنبال افزایش عرضه گوشت در بازار هستیم به طوری که قیمت لاشه گوسفند به 310 تا 360 هزار تومان کاهش می یابد. البته این کاهش قیمت در حدی اتفاق می‌افتد که تولید برای تولیدکننده به صرفه بماند و واردات ضرری به تولید وارد نکند.
معاون امور بازرگانی و تنظیم بازار جهاد کشاورزی ادامه داد: معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی برنامه مناسبی برای افزایش پرواربندی دام در کشور و قرارداد تولید این محصول دارد.
واردات تا کاهش قیمت گوشت گوسفندی به 310 هزار تومان ادامه دارد
وی گفت: طی 4 تا 5 ماه آینده تا زمانی که قیمت گوشت قرمز در کشور تعدیل شود واردات ادامه خواهد داشت و پس از این مدت گوشت قرمز مورد نیاز کشور از تولید داخل تامین می شود تا وجود داشته باشد. نگران محصولات پروتئینی برای مردم نباشید.
پیمان پاک با اشاره به نرخ مصوب گوشت تنظیم شده بازار گفت: در میادین میوه و تره بار هر کیلوگرم گوشت گوسفندی 282 هزار تومان و در فروشگاه های زنجیره ای هر کیلوگرم گوشت گوسفندی 316 هزار تومان است. به صورت ران، سینه و گردن با کمی تغییر نسبت به قیمت مصوب به فروش می رسد.
گوشت های تحت نظارت بازار از کجا می آیند؟
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: گوشت های وارداتی از استرالیا، کشورهای آسیای میانه از جمله مغولستان و کنیا وارد می شود و کیفیت بسیار بالایی دارد و تحت نظارت کامل بهداشتی و مذهبی است.
absnews
