07:56 – 07 سپتامبر 1403 ق
محمدعلی کمالی سروستانی در گفت و گو با خبرنگار گروه استان های ای بی اس نیوز ؛ اظهار کرد: بر اساس آمار در مردادماه 143 میلیون و 700 هزار قطعه جوجه ریزی و حدود 250 هزار تن گوشت مرغ برداشت شد.
وی سرانه مصرف مرغ در کشور را 31 کیلوگرم اعلام کرد و افزود: با احتساب مصرف داخلی، تولید مرغ 6 تا 7 هزار تنی در مردادماه بیش از نیاز کشور است و احتمال مازاد تولید وجود دارد. با کاهش دما و افزایش وزن جوجه افزایش می یابد.
کمالی سرستانی با تایید تداوم صادرات مرغ گفت: بر اساس برنامه ریزی های انجام شده باید ماهانه 10 هزار تن مرغ به بازارهای هدف صادر شود، بنابراین باید مقاصد صادراتی افزایش یابد تا پایداری در صادرات حاصل شود.
مشاور اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه نیازی به توزیع مرغ منجمد وارداتی نداریم، افزود: با توجه به روند رو به افزایش جوجه ریزی و تولید مرغ مازاد بر نیاز کشور، توزیع مرغ منجمد وارداتی باید متوقف شود. تولید به چالش کشیده نمی شود.
وی ادامه داد: در حال حاضر تعداد دوره جوجه کشی سالانه بین 3.6 تا 3.7 دوره است ضمن اینکه با توجه به فرهنگ مصرف و ثبات صادرات امکان افزایش به 5 دوره وجود دارد.
کمالی سرستانی با بیان اینکه استفاده 100 درصدی از ظرفیت صادرات مرغ مستلزم ایجاد بازارهای جدید صادراتی است، گفت: اکنون واحدهای مرغداری با 70 درصد ظرفیت خود فعالیت می کنند که این امر منجر به تامین به موقع نهاده های دامی و تداوم ثبات می شود. از بازار، مرغداران بیشتر نگران جهت جوجه های جوان هستند که اعتماد به نفس داشته باشند.
خبرنگار: آزاده محبی
