افزایش جهانی قیمت دلار با مواد غذایی چه می کند؟

واردکنندگان مواد غذایی از آفریقا به آسیا برای پرداخت قبوض خود به دلار آمریکا روی می‌آورند زیرا افزایش ارزش پول آمریکا قیمت‌ها را برای کشورهایی که در حال حاضر با بحران غذایی جهانی تاریخی روبرو هستند، حتی بالاتر می‌برد.

کاهش قدرت خرید و کمبود دلار آمریکا در پی حمله روسیه به اوکراین، فشار بیشتری را بر سیستم‌های غذایی جهانی وارد می‌کند. صندوق بین المللی پول درباره فاجعه ای حداقل به اندازه اضطرار غذایی سال های 2007-2008 هشدار داده است.

وضعیت هنوز شکننده است و با تشدید جنگ در اوکراین و پرسش ها در مورد آینده قرارداد حمل غلات از بنادر اوکراین، نگرانی ها در مورد عرضه از منطقه دریای سیاه دوباره افزایش یافت. شوک های آب و هوایی در ماه های اخیر باعث نوسانات شده است، ذخایر پایین است و افزایش قیمت کود و انرژی باعث افزایش هزینه های تولید مواد غذایی شده است.

در سرتاسر جهان، کشورهای وابسته به واردات مواد غذایی با ترکیبی ویرانگر از نرخ‌های بهره بالا، دلار آمریکا و افزایش قیمت کالاها مواجه هستند که توانایی آنها را برای پرداخت کالاهایی که قیمت آنها معمولاً به دلار آمریکا است، از بین می‌برد. کاهش ذخایر ارزی در بسیاری از موارد دسترسی به دلار آمریکا را کاهش داده است و بانک ها در پرداخت ها کند بوده اند.

واردکنندگان غنا در آستانه کریسمس نسبت به کمبود هشدار می دهند. اخیراً هزاران ظروف غذا در بنادر پاکستان انباشته شده است، در حالی که نانوایان مستقل در مصر قیمت نان را پس از تمام شدن گندم برخی کارخانه های آرد افزایش داده اند.

طبق گزارش بلومبرگ، کارشناسان گفتند که انتظار دارند جریان تجارت جهانی گندم طی چند ماه آینده 6 درصد و ذرت و سویا 3 درصد کاهش یابد زیرا توسعه کشورهای در حال توسعه برای پرداخت هزینه غذا و خوراک مشکل دارند.

بسیاری از واردکنندگان با افزایش هزینه ها، کاهش سرمایه و مشکل در دسترسی به دلار آمریکا برای اطمینان از ترخیص کالاهایشان به موقع از گمرک مواجه هستند. این بدان معناست که محموله ها در بنادر گیر کرده و یا حتی ممکن است به مقاصد دیگر هدایت شوند. تد جورج، مشاور متخصص در آفریقا و بازارهای کالا، گفت: “همیشه فشارهای تاریخی برای انجام این پرداخت ها وجود داشته است، اما اکنون فشار غیرقابل تحمل است.”

افزایش شدید قیمت دلار باعث انباشت مواد غذایی در بنادر کشورها می شود.