رئیس اجرای طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: با طرحهای مختلف از جمله جایگزینی بذرهای پرمحصول، واردات فناوریهای بذر هیبریدی، مدیریت آبیاری و سایر اقدامات در تلاش هستیم تا میزان تولید برنج را افزایش دهیم.
به گزارش خبرنگار گروه اقتصادی خبرگزاری آنا از وزارت جهاد کشاورزی، سهراب سهرابی مجری طرح گندم در نشست تخصصی در خبرگزاری صدا و سیما، برنج را دومین غذای اصلی دانست. از مردم ایران و گفت: بر اساس گزارش مرکز آمار ایران و انستیتو تغذیه. هر ایرانی به طور متوسط سالانه 35 کیلوگرم برنج مصرف می کند و با توجه به وسعت جمعیت ایران، سالانه 3 میلیون تن برنج سفید و برای ذخیره سازی استراتژیک 200 هزار تن برنج مورد نیاز است.
وی افزود: بر اساس سال، سطح زیرکشت در ایران متفاوت است و به طور میانگین در 19 استان کشور برنج کشت می شود که بیش از 70 درصد کشت برنج در 3 استان شمالی کشور یعنی استان گیلان قرار دارد. مازندران با 230 هزار هکتار در رتبه اول، مازندران با 210 هزار و 100 هکتار رتبه دوم و گلستان با حدود 70 هزار هکتار کشت برنج رتبه سوم را به خود اختصاص داده اند.
وی با بیان اینکه در کشت برنج هدف تامین نیاز کشور از تولید ملی است، گفت: سال گذشته 770 هزار هکتار سطح زیر کشت برنج در استان های مختلف کشور بوده که برآوردها نشان می دهد 4.2 هکتار از این میزان است. سطح زیر کشت میلیون ها هکتار بود. تن شلتوک و 2 میلیون و 520 هزار تن برنج سفید تولید شده است و حدود 700 هزار تن نیاز واردات داریم که باید از محل واردات تامین شود.
وی افزود: پروژه هایی داریم که بتوانیم نیاز تولید ملی را تامین کنیم که یکی از آنها جایگزینی ارقام پرمحصول به جای ارقام کیفی و بومی در کشت برنج های کشت شده در استان های مختلف این فرهنگ است.
رئیس طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: نیاز برنج کشور در سال جاری بیش از 700 هزار تن نیست. این امکان وجود دارد و اگر بتوانیم ارقام پرمحصول را با همکاری کشاورزان و مصرف کنندگان جایگزین ارقام پرمحصول کنیم، تولید برنج افزایش یافته و بتوانیم کسری آن را جبران کنیم.
وی افزود: جایگزینی ارقام پرمحصول به جای ارقام محلی، تغذیه بهینه و مصرف متعادل کودهای فسفاته، نیتروژن و پتاس در زمان کاشت و برداشت، کنترل آفات، کنترل آفات و بیماری های علف های هرز، مدیریت صحیح آبیاری و مدیریت زراعی. در مزرعه راه های مهمی برای افزایش تولید برنج است.
سهرابی گفت: ورود فناوری بذر هیبریدی در کشور از چین در دستور کار قرار دارد و این نوع بذر می تواند بیش از 10 تن در هکتار شالیزار در مزارع تولید کند و انقلابی در تولید برنج ایجاد کند.
وی افزود: اصلاح ساختار خرمن کوب برای کاهش هدر رفت برداشت برنج، توسعه کشت مکانیزه از جمله کشت برنج در زمان کاشت، عملیات کشت برنج و توسعه برداشت برنج از دیگر برنامه هایی است که می تواند باعث ارتقای کمی و کیفی برنج در کشور شود. کشور. کشور.
به گفته وی، اگر حجم واردات به کشور کنترل شود، قطعا تولیدکنندگان داخلی می توانند اکثر نیازهای کشور را تامین کنند.
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی یکی از روش های افزایش تولید برنج را کشت راتون برشمرد و گفت: در سال گذشته بیش از 70 هکتار راکون برنج در استان های گیلان و مازندران کشت شده است که این موضوع در حال توسعه.